Resep

Resep: Yummy Putu Ayu (Santan) Cara Bunda Zahra Jessica



Putu Ayu (Santan) Cara Bunda Zahra Jessica.



Putu Ayu (Santan)


Anda dapat membuat Putu Ayu (Santan) menggunakan 11 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Putu Ayu (Santan)



  1. Anda membutuhkan 2 butir dari Telur.


  2. Kemudian 180 gr dari Gula pasir.


  3. Persiapkan 1/2 sdt dari Sp.


  4. Kemudian 1/2 sdt dari Garam (tambahan saya sendiri).


  5. Anda membutuhkan 200 gr dari Tepung terigu.


  6. Anda membutuhkan 200 ml dari Santan kental.


  7. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari vanili (tambahan saya sendiri).


  8. Anda membutuhkan 400 gr dari Kelapa parut (muda sedang).


  9. Persiapkan 2 sdm dari /15 gr tepung maizena.


  10. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Garam.


    11. Resep: Yummy Bolu gulung ekonomis super lembut Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Yummy Roma Alpukat dessert box Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Yummy Puding coklat lumut regal Cara Bunda Zahra Jessica
  11. Anda membutuhkan dari Pewarna makanan.





Langkah-langkah Pembuatan Putu Ayu (Santan)




  1. Campur kelapa parut, garam dan tepung maizena, kukus 10 menit, dinginkan.



  2. Siapkan cetakan, oles dengan minyak dan isi dengan kelapa parut, sambil di padatkan, sisihkan.



  3. Siapkan kukusan dengan tutup yang sudah di lapisi kain bersih, agar uap air dari tutup tidak menetes ke kue saat dikukus.



  4. Sambil menunggu air kukusan mendidih, kita mixer telur, gula, sp, garam dan vanili, hingga putih kental berjejak.



  5. Kemudian masukkan tepung kedalam adonan telur, sambil di ayak, bergantian dengan santan, lalu mixer dengan kecepatan rendah, asal rata, dan ratakan kembali dengan spatula.



  6. Bagi adonan menjadi 3 bagian, dan beri pewarna makanan.



  7. Lalu tuang adonan kedalam cetakan yang sudah di beri kelapa parut tadi (untuk yang cetakan puding ini, saya kukus selama 20 menit, karena agak besar dan banyak isi adonannya).



  8. Setelah air dikukusan mendidih dan beruap banyak, kukus adonan kue selama 15 menit, angkat dari kukusan dan keluarkan dari cetakan, diinginkan.



  9. Tata kue putu ayu dipiring saji, dan siap di nikmati.






My description

My description