Resep: Yummy Putu ayu Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Putu ayu Cara Bunda Zahra Jessica.
Resep Putu Ayu – Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu.
Resep Kue Putu Ayu – Kuliner nusantara memang beragam.
Kue putu ayu adalah salah satu menu istimewa yang sudah ada sejak lama.
Karena kelembutan teksturnya, tidak sedikit orang yang.
Anda dapat membuat Putu ayu menggunakan 12 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Putu ayu
- Anda membutuhkan dari √Bahan A.
- Anda membutuhkan 4 butir dari telur.
- Anda membutuhkan 450 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari sp /tbm/ovalet.
- Anda membutuhkan 1 sachet dari vanilli.
- Anda membutuhkan dari √ Bahan B.
- Persiapkan 500 gr dari tepung terigu.
- Anda membutuhkan 500 ml dari santan (me 2bks santan kara 65ml campur air).
- Persiapkan dari Pewarna makanan pandan.
- Anda membutuhkan dari √Bahan C.
- Persiapkan 500 gr dari kelapa parut.
- Persiapkan olesan secukupnya dari Minyak untuk.
Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil.
Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa.
Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho!
Cara Mebuat Putu ayu
-
Kukus kelapa parut sebentar sekitar 5 menit taburi garam sedikit ajja.
-
Mixer bahan A, sampai kental putih berjejak (kurang lebih 10 menit)speed tinggi.
-
Lalu turunkan speed masukan bahan B bergantian,lakukan hingga habis. Terakhir beri pewarna makanan pandan aduk balik adonan supaya tercampur rata.
-
Siapkan kukusan panaskan hingga uap banyak ya, sentara menunggu panas siapkan cetakan olesi dengan minyak secukupnya lalu tata kelapa parut yang sudah di kukus sebelum nya tekan" perlahan agar kelapa menempel pada adonan.
-
Tuang adonan putu sampai batas garis cetakan, kukus selama 5 menit dengan api besar.
-
Ulangi sampa adonan habis ya. Dan putu siap di nikmati ataupun di jual selamat mencoba ☺️.
-
Note : alasi tutup dandang dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke dalam adonan (sy pake tutup kaca jadi ga pake serbet).
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original.
Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat.
Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.
Gula jawa yang diletakkan di tengah-tengah kue mampu membuat kue terasa lebih manis.
Di mangkuk, kocok telur dan gula dengan mixer hingga mengembang.
My description
My description