Bagaimana Cara Membuat Nikmat Roti Tawar Swirl Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Roti Tawar Swirl Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat membuat Roti Tawar Swirl menggunakan 11 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Roti Tawar Swirl
- Kemudian dari Yudane.
- Kemudian 50 gr dari terigu prot tinggi.
- Kemudian 40 gr dari air panas (90°c).
- Kemudian dari Bahan dough.
- Persiapkan 200 gr dari terigu prot tinggi.
- Persiapkan 15 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 150 ml dari susu.
- Kemudian 3 gr dari ragi.
- Anda membutuhkan 10 gr dari butter.
- Kemudian 3 gr dari garam.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari pasta taro.
Langkah-langkah Pembuatan Roti Tawar Swirl
-
Pembuatan yudane : campur bahan sampai rata, bungkus plastik dan simpan di chiller selama min 2 jam atau semalaman.
-
Pembuatan roti : campur tepung, gula dan ragi aduk rata. Masukkan susu, mixer dg hook. Tambahkan yudane yg sdh di sobek kecil2 biar merata. Mixer sampai setengah kalis.
-
Tambahkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis. Bulatkan dan resting selama 15 mnt.
-
Bagi 2 adonan. Beri 1 bagian dg pasta taro. Bulatkan dan resting selama 10 mnt.
-
Gilas adonan putih dan ungu, sesuaikan ukuran loyang. Tumpuk adonan dan gulung.
-
Masukkan ke dlm loyang dan proofing selama 45 mnt..
-
Panaskan oven dg suhu 150°c. Olesi permukaan dough dg susu evaporasi. Oven roti selama kurleb 25-30 mnt. Keluarkan dr loyang dan olesi dg butter selagi panas.
My description
My description