Resep: Berselera Keripik tempe renyah Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Keripik tempe renyah Cara Bunda Zahra Jessica.
Kriuk renyah dan rasa gurih itulah kesan pertama yang akan didapatkan ketika anda pertama kali menyantap keripik tempe. Kuliner camilan nikmat yang begitu khas ini bisa dengan mudah anda. Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih.
Anda hanya perlu siapkan bumbu seperti biasanya seperti kemiri dan ketumbar.
Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih.
Catatan: Pakai paduan tepung beras dan tepung tapioka untuk menghasilkan keripik yang renyah.
Anda dapat membuat Keripik tempe renyah menggunakan 8 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Keripik tempe renyah
- Kemudian dari Aku beli kedelai yang sudah di ragi tapi belum jadi tempe 5rb.
- Persiapkan 1/4 dari tepung tapioka (jangan pakai semua).
- Kemudian dari Garam.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Masako rasa sapi.
- Kemudian dari Kertas yg gak terlalu besar dan gak terlalu kecil.
- Kemudian 1/4 dari Minyak goreng.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari air untuk mencampur garam masako dan bawang putih.
Tante ipar saya jualan keripik tempe, karena pengen bisa buat sendiri penasaran akhirnya kepo tanya langsung apa bumbu dan rahasianya sehingga menghasilkan kripik tempe renyah dan enak..antara lain keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik kentang, dan keripik bayam.
Berikut ini cara-cara membuat keripik renyah dari.
Resep keripik tempe dengan sensasi "kriukk-kriukk" dan renyah ini seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya.
Cita rasanya yang kaya akan rempah dan gurih ini menjadi ciri.
Cara Mebuat Keripik tempe renyah
-
Tuangkan kedelai yg sudah di ragi tadi ke mangkok yg agak besar.
-
Setelah itu ambil beberapa sendok tepung tapioka (dikira kira saja sampai tertutup kedelai atau sampai bercampur dengan kedelai).
-
Dicampur gausah pakai tangan ya bund shay,, pakai sendok agar keripik tempenya gak rusak.
-
Setelah itu di isi ke plastik tempe jangan terlalu penuh dan di ikat dengan tali rapia.
-
Setelah semua di isi diamkan selama 2 hari sampai menjadi tempe seperti di bawah ini.
-
Jika sudah jadi iris tipis tipis dengan pisau tajam (aku pakai kater).
-
Setelah semua di iris tipis goreng dengan api sedang, di celupkan terlebih dahulu di dalam campuran air bawang putih yg sudah di geprek, garam dan masako, celupkan satu satu jangan menumpuk karna akan menyebabkan tempe menempel.
-
Celupkan satu persatu dan digoreng, jangan dicelupkan banyak nanti tempenya hancur.
-
Goreng sedikit saja (aku kalo minyak banyak sekitar 20 lembar tempe di celupkan ke dalam minyak panas satu per satu).
-
Semoga berhasil ya bund 😍 ribet say.. Tapi kesukaan suami dan anak serta dijual pun laris 😁.
Yodha dan Papinya.suka keripik tempe sagu yang dulu aku bawa dari Yogya.
Keripik tempe adalah camilan atau makanan ringan yang diterbuat dari bahan tempe yang Selain memiliki rasa khas tempe yang enak, gurih, dan renyah kandungan dalam tempe seperti protein.
Gurihnya keripik tempe membuat keripik ini begitu banyak digemari.
Selain rasa gurih dan renyah, tempe juga memiliki protein dan kandungan.
Setelah keripik dingin barulah disimpan dalam plastik atau wadah yang tertutup agar tetap renyah.
My description
My description