Resep: Yummy 73. Keripik Tempe Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
73. Keripik Tempe Cara Bunda Zahra Jessica.
Selamat datang di channel Dapur Mai Disini saya akan berbagi tutorial cara bikin keripik tempe renyah tahan lama. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Usaha keripik tempe memang sudah lama ditekuni oleh masyarakat Indonesia.
Product name: Tempeh Chips (Keripik Tempe).
Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih.
Harganya murah dan mudah diolah jadi berbagai makanan enak.
Anda dapat membuat 73. Keripik Tempe menggunakan 9 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat 73. Keripik Tempe
- Persiapkan 2 1/2 papan dari tempe (satu papannya ±750gr).
- Kemudian 300 gr dari tepung beras.
- Kemudian 700 gr dari tepung tapioka.
- Persiapkan 10 biji dari kemiri (blender/ulek halus).
- Anda membutuhkan 65 gr dari baput kupas (blender/ulek halus).
- Persiapkan 1 sdt dari cair kapur sirih.
- Kemudian Secukupnya dari air, lupa gak di-takar.
- Kemudian Secukupnya dari daun jeruk (potong halus).
- Kemudian Secukupnya dari garam & royco.
Ingin mencoba usaha keripik tempe di daerah Anda? -Peluang usaha keripik tempe- Bisnis makanan adalah salah satu bisnis yang tak mengenal musim dan persaingan yang begitu kompetitif.
Keripik Tempe Mafia digagas oleh seorang anak muda bernama Irvan Widadya, seorang mahasiswa jurusan desain komunikasi visual di Institut Harapan Bangsa.
Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui.
Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih.
Langkah-langkah Pembuatan 73. Keripik Tempe
-
Potong tempe tipis² dan tata di-tampah, kalo mau ditumpuk jangan lupa dialasin plastik ya bawahnya biar gak nempel tempenya. Kemudian campur smua bahan kering dan beri air sedikit² (adonan sedang, tdk cair juga tdk kental) jangan lupa cek rasa ya😉.
-
Goreng smua keripik tempe stengah mateng (udah sedikit keras tpi masih putih)..
-
Dan diamkan selama 1-2 hari (me, 2 hari). Bungkus/tutup dengan aman, karna sya gak mau ribet jdi ditutupin aja pke plastik dan di-iket bawahnya😁.
-
Goreng dengan api sedang yg sudah panas hingga kuning kecoklatan. Ini sebagian diplastikin karna gak muat ditoples. Ini renyahh & empuk😋.
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa.
Tp blm bs bikinnya blm nemu resepx.
Ini jg kripik tempe tp pakai.
Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung.
Khasiat.co.id - Keripik tempe merupakan salah satu makanan hasil fermentasi antara kedelai dengan jamur rhizopus oligosporus ini banyak disuka.
My description
My description