Resep: Sempurna Saus Bolognese Cheese Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Saus Bolognese Cheese Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat memasak Saus Bolognese Cheese menggunakan 11 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Saus Bolognese Cheese
- Kemudian 400 gram dari Daging Giling Sirloin.
- Persiapkan 4 buah dari tomat besar yang sudah matang (saya pakai tomat recento).
- Kemudian 30 gram dari Keju parut (saya pakai cheddar dan edam).
- Persiapkan 4 sdm dari minyak kelapa (saya pakai barco).
- Persiapkan 4 siung dari Bawang putih.
- Kemudian 1 buah dari Bawang bombay sedang.
- Anda membutuhkan 2 sdt dari Oregano.
- Persiapkan sesuai selera dari Garam.
- Persiapkan 1 sdt dari Gula.
- Persiapkan 1 sdt dari Merica bubuk.
- Kemudian 2 sdm dari Tepung maizena.
Cara Mebuat Saus Bolognese Cheese
-
Cincang bawang putih dan bawang bombay. Sambil siapkan wajan dan minyak kelapa untuk menumis..
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan sedikit layu. Kemudian masukkan daging giling dan aduk hingga daging giling berubah warna..
-
Selanjutnya masukkan garam, gula, merica dan oregano. Aduk hingga rata..
-
Masukkan tomat yang sudah diblender, kemudian aduk hingga semua tercampur rata. Gunakan api sedang agak kecil agar saus matang sempurna, sehingga lebih awet..
-
Jika sudah meletup masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air matang. Sambil diaduk terus hingga warnanya menjadi lebih gelap..
-
Jika sudah meletup koreksi rasa dan masukkan parutan keju. Aduk hingga matang..
-
Saus Bolognese siap digunakan untuk berbagai olahan pasta. Bisa disimpan di wadah kedap udara, sehingga bisa digunakan sewaktu2..
My description
My description