Resep: Yummy Kue Gandus Palembang Cara Bunda Zahra Jessica



Kue Gandus Palembang Cara Bunda Zahra Jessica.



Kue Gandus Palembang


Anda dapat membuat Kue Gandus Palembang menggunakan 10 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Kue Gandus Palembang



  1. Kemudian 125 gr dari tepung beras.

  2. Persiapkan 25 gr dari tepung sagu.

  3. Kemudian 1 sdt dari gula.

  4. Kemudian 1/2 sdt dari garam.

  5. Kemudian 500 ml dari santan (saya 1 sachet kecil santan instan + air).

  6. Anda membutuhkan dari Pelengkap:.

  7. Kemudian Segenggam dari ebi, direndam 1 jam, dihaluskan, trus sangrai.

  8. Anda membutuhkan 4 batang dari daun kucai, diiris halus.

  9. Kemudian 2 sdt dari bawang goreng.

  10. Persiapkan 3 batang dari cabe merah keriting, iris serong.




Cara Mebuat Kue Gandus Palembang




  1. Campurkan santan, gula dan garam. Masak hingga mendidih. Diamkan hingga hangat..



  2. Campur terigu dan sagu ke dalam wadah. Masukkan sedikit-sedikit santan ke dalam campuran tepung. Aduk-aduk merata dan tidak bergerindil..



  3. Siapkan cetakan yg sdh diolesi minyak. Masukkan adonan hingga hampir penuh. Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit, matikan kompor. Diamkan hingga kukusan dingin. Angkat gandus yang sudah matang..



  4. Keluarkan gandus dari cetakan. Tips: Saya memakai tusuk gigi untuk mengeluarkan gandus dari cetakan. Mulanya masukkan tusuk gigi ke pinggiran cetakan, dengan gerakan memutar renggangkan gandus dari cetakan, lakukan perlahan ya, kemudian tekan ke dalam di salah satu sisi sambil membuat gerakan keluar. Mengeluarkan gandus jadi lebih mudah..



  5. Campurkan bahan pelengkap jadi satu wadah. Taburi bahan pelengkap ke atas gandus. Sajikan..






My description

My description