Resep: Sempurna Sate daging khas Idul Adha Cara Bunda Zahra Jessica



Sate daging khas Idul Adha Cara Bunda Zahra Jessica.



Sate daging khas Idul Adha


Anda dapat memasak Sate daging khas Idul Adha menggunakan 8 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Sate daging khas Idul Adha



  1. Anda membutuhkan 250 gram dari daging sapi campur paru.

  2. Kemudian 1 siung dari bawang merah besar.

  3. Anda membutuhkan 1 buah dari bawang putih kecil.

  4. Persiapkan 1/2 sdm dari garam.

  5. Anda membutuhkan secukupnya dari Kecap manis.

  6. Persiapkan secukupnya dari Daun pepaya.

  7. Kemudian dari Minyak goreng.

  8. Anda membutuhkan Tusuk dari sate.




Cara Mebuat Sate daging khas Idul Adha




  1. Potong-potong daging dan paru..



  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih bersama garam. Campurkan daging dan masukkan sedikit kecap manis..



  3. Tusuk-tusuk. Tutup dengan daun pepaya yg sudah sedikit diremas. Diamkan kurang lebih 30 menit. Jangan terlalu lama karena bisa membuat tekstur daging terlalu lembek..



  4. Setelah sudah didiamkan dengan daun pepaya, siapkan untuk dibakar, tambahkan lagi kecap manis dan minyak goreng..



  5. Bakar sate diatas arang yang sudah disiapkan terlebih dahulu. Saya pakai alat masak tradisional Banjar, tungku gerabah yg biasa kami sebut "dapur" hehehe.



  6. Sajikan bersama sambal cocol dari irisan bawang merah, buah tomat, cabe rawit, yang dicampur kecap asin/manis serta diberi perasan jeruk nipis. Dimakan bersama nasi hangat..






My description

My description