Resep: Yummy Kue Gandus Khas Palembang Cara Bunda Zahra Jessica



Kue Gandus Khas Palembang Cara Bunda Zahra Jessica.
Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki rasa gurih. Memang tangan-tangan kreatif masyarakat Palembang ini kerap menghasilkan suatu sajian yang cukup populer. Pada kesempatan ini resepkuerenyah.com akan menguslas tentang cara membuat kue gandus khas Palembang berikut.



Kue Gandus Khas Palembang


Bentuknya biasanya seperti mangkuk dengan warnanya yang identik dengan warna putih susu, karena dibuat menggunakan.

Kue gandus, sajian gurih khas dari Sumatra Selatan yang wajib kamu coba di rumah.

Meskipun mungkin kalah tenar dengan masakan-masakan khas Palembang lainnya namun kue gandus tampil menggiurkan dengan segala keunikannya.

Anda dapat memasak Kue Gandus Khas Palembang menggunakan 8 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Kue Gandus Khas Palembang



  1. Persiapkan 200 gr dari Tepung beras sebanyak.

  2. Persiapkan 2 sdm dari tepung tapioka.

  3. Kemudian 750 ml dari santan kelapa cair.

  4. Kemudian Secukupnya dari gara dan merica bubuk.

  5. Persiapkan dari Topping.

  6. Kemudian 3 sdm dari bawang goreng.

  7. Anda membutuhkan 3 sdm dari ebi.

  8. Anda membutuhkan 1 tangkai dari daun seledri. Cincang halus.



Kue Gandus adalah salah satu kue khas yang hanya ditemukan di Kota Palembang, mungkin disekitar kota Palembang (Lampung atau Jambi) makanan ini dapat kita temukan.

Selain pempek, Palembang memiliki makanan khas lainnya adalah kue gandus.

Kue gandus terbuat dari tepung beras dan santan, lalu dikukus.

Supaya lebih sehat, santannya kita ganti den.



Cara Mebuat Kue Gandus Khas Palembang




  1. Masukan 250 ml santan kelapa kedalam panci kemudian masak hingga mendidih. Sisihkan tunggu hangat..



  2. Rendam ebi dgn air hangat. Bilas sebanyak 2x dengan air hangat. Tiriskan. Goreng tanpa minyak sekitar 5 menit. Dinginkan sebentar dan haluskan. Sisihkan.



  3. Campurkan tepung beras, tapioka, lada dan garam aduk rata..



  4. Masukan santan kelapa hangat secara perlahan, aduk rata..



  5. Tuang (500ml) sisa santan yang tidak di masak aduk hingga rata..



  6. Tuang ke dalam cetakan yang diolesi sedikit minyak.atau loyang berukuran 20ร—20 cm yg dioles minyak. kukus hingga matang selama kurang lebih 20 menit..



  7. Keluarkan adonan dari cetakan setelah agak dingin. Lalu beri taburan topping. Selamat mencoba..





Kue gandus khas palembang merupakan sejenis dengan kue talam namun kue gandus mempunyai taburan ebi yang memiliki.

Kue Gandus khas Palembang sangat sulit ditemukan di rantau,jadi harus membuatnya sendiri dirumah jika ingin makan kue ini.

Resep Kue Gandus ASLI Istimewa Khas Palembang.

Cara membuat kue gandus asli palembang : Rebus santan dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu angkat.

Cara Membuat Kue Gandus Khas Palembang Yang Enak Dan Lembut.



My description

My description