Resep

Resep: Berselera Plecing Kangkung Cara Bunda Zahra Jessica



Plecing Kangkung Cara Bunda Zahra Jessica.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.



Plecing Kangkung


Mau membuat plecing kangkung khas Lombok?

Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird’s eye chili, candlenut, kaffir lime.

Anda dapat membuat Plecing Kangkung menggunakan 16 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Plecing Kangkung



  1. Anda membutuhkan dari Bahan Sambal.


  2. Anda membutuhkan 1/2 dari tomat sayur.


  3. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.


  4. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.


  5. Persiapkan 5 dari cabai rawit (selera mau berapa).


  6. Anda membutuhkan 2 cm dari terasi.


  7. Persiapkan 1 sdt dari gula.


  8. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.


  9. Anda membutuhkan Sejumput dari totole.


  10. Kemudian dari Secukupny jeruk limau.


  11. Kemudian dari Bahan utama.


    12. Cara Termudah Untuk Memasak Lezat Brownies Chocolatos Kukus Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Berselera Kue Gandus Khas Palembang Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Yummy 25. Es alpukat santan mocca Cara Bunda Zahra Jessica
  12. Persiapkan 1 ikat dari kangkung.


  13. Kemudian dari Pelengkap.


  14. Kemudian 1 kotak dari tahu.


  15. Persiapkan 3 dari tempe iris tipis.


  16. Kemudian 2 ekor dari pindang ukuran kecil.




Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots.

Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam.

Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo.



Cara Mebuat Plecing Kangkung




  1. Panaskan air hingga mendidih. Kemudian masukkan kangkung yang sudah dicuci bersih dan di potong kurleb 7cm. Masak hingga kangkung layu. Angkat dan tiriskan.



  2. Air sisa rebusan kangkung jangan dibuang. Masukkan bahan sambal, kecuali gula, garam, terasi dan totole. Rebus hingga cabai dan bawang sedikit lembek..



  3. Jika sudah lembek, angkat cabai dan bawang, kemudian haluskan. Jangan lupa tambahkan gula, garam dan totole. Untuk terasi, bakar menggunakan api kompor sebentar kemudian haluskan dengan bahan sambal..



  4. Jika sambal sudah siap, tambahkan perasan jeruk limau. Aduk hingga rata. Kemudian sajikan di atas kangkung yg sudah direbus..



  5. Bisa disantap dengan nasi. Saya tambah pelengkap dengan tempe, tahu dan pindang bakar..





Lihat juga resep Plecing kangkung (*´﹀`*) enak lainnya!

Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang.

Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya.

Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini.

Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.



My description

My description