Bagaimana Cara Persiapan Yummy Plecing kangkung + udang Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Plecing kangkung + udang Cara Bunda Zahra Jessica.
Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan Kangkung, Udang, Bawang putih, Bawang merah, tomat, cabe rawit + cabe merah, udang halus. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu.
Namun juga paduan yang lezat untuk menu ikan goreng atau ikan bakar.
Cara Memasak Plecing Kangkung – Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Anda dapat memasak Plecing kangkung + udang menggunakan 11 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Plecing kangkung + udang
- Kemudian 1 ikat dari Kangkung.
- Anda membutuhkan 3-4 ekor dari Udang.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
- Anda membutuhkan 2 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 2 buah dari tomat.
- Anda membutuhkan Segenggam dari cabe rawit + cabe merah.
- Kemudian 1/2 sendok dari udang halus.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Garam.
- Kemudian secukupnya dari Gula merah/aren.
- Anda membutuhkan dari Minyak untuk menumis.
Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat.
Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.
Hidangan plecing kangkung ini memiliki ciri khas tersendiri yang terletak pada bumbu plecingnya.
Baca juga: Plecing Kangkung dari Lombok, Apa Bedanya dengan Plecing Kangkung Daerah Campurkan kelapa parut dengan cabai merah yang dihaluskan.
Langkah-langkah Pembuatan Plecing kangkung + udang
-
Potong kangkung lalu rendam di air bersih kurleb 15 menit, tambahkan garam. Kemudian bilas.
-
Rebus kangkung kurleb 5 menit, lalu tiriskan.
-
Haluskan semua bumbu.
-
Tumis bumbu + udang hingga harum dan masukkan kangkung, tester rasa dan siap dihidangkan.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Yang namanya masakan rumahan gak selamanya Resep Plecing Kangkung Khas Lombok.
Kalian pasti tahu kan kalaun daerah Lombok itu gak cuma terkenal.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.
Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.
My description
My description