Resep

Resep: Nikmat Plecing Kangkung Cara Bunda Zahra Jessica



Plecing Kangkung Cara Bunda Zahra Jessica.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.



Plecing Kangkung


Mau membuat plecing kangkung khas Lombok?

Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird’s eye chili, candlenut, kaffir lime.

Anda dapat membuat Plecing Kangkung menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Plecing Kangkung



  1. Anda membutuhkan 2 ikat dari kangkung.


  2. Anda membutuhkan dari Kacang tanah kupas.


  3. Kemudian dari Bahan sambal :.


  4. Persiapkan 5 buah dari cabe keriting.


  5. Persiapkan 15 buah dari cabe rawit.


  6. Anda membutuhkan 4 buah dari bawang putih.


  7. Kemudian 7 buah dari bawang merah.


  8. Kemudian 1 buah dari tomat yg besar.


  9. Anda membutuhkan Secukupnya dari kencur.


    10. Resep: Lezat Ayam goreng mentega Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Sempurna Sumpia Abon Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Yummy Dingsu ahh... (Puding Susu Buah) Cara Bunda Zahra Jessica
  10. Anda membutuhkan Secukupnya dari terasi.


  11. Persiapkan Secukupnya dari garam.


  12. Kemudian Secukupnya dari kaldu jamur.




Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots.

Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam.

Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo.



Langkah-langkah Pembuatan Plecing Kangkung




  1. Bersihkan kangkung, cuci bersih lalu rendam sebentar dengan baking soda agar pestisida hilang..



  2. Didihkan air, rebus kangkung, jangan lupa beri sedikit garam agar warnanya tetap hijau. Setelah dirasa cukup kematangannya, tiriskan dan siram dengan air es..



  3. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Setelah matang tiriskan..



  4. Siapkan cobek, uleg halus semua bahan sambal..



  5. Goreng kacang tanah kupas, jika sudah matang, tiriskan..



  6. Tata di piring, kangkung, siram dengan sambal dan terakhir beri kacang tanah diatasnya..





Lihat juga resep Plecing kangkung (*´﹀`*) enak lainnya!

Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang.

Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya.

Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini.

Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.



My description

My description