Resep

Resep: Berselera Plecing Kangkung Cara Bunda Zahra Jessica



Plecing Kangkung Cara Bunda Zahra Jessica.
Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok.



Plecing Kangkung


Mau membuat plecing kangkung khas Lombok?

Yuk, kita lihat apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island.

Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird’s eye chili, candlenut, kaffir lime.

Anda dapat membuat Plecing Kangkung menggunakan 12 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.


Resep Untuk Membuat Plecing Kangkung



  1. Persiapkan 2 ikat dari kangkung, siangi.


  2. Persiapkan 2 buah dari cabai merah besar.


  3. Kemudian 3 buah dari cabai rawit.


  4. Anda membutuhkan 1 blok dari terasi abc.


  5. Kemudian 2 cm dari kencur.


  6. Kemudian 2 siung dari bawang putih.


  7. Anda membutuhkan 3 siung dari bawang merah.


  8. Kemudian 1 buah dari tomat uk sedang.


  9. Persiapkan 1 sdt dari garam.


  10. Persiapkan Secukupnya dari air untuk merebus.


    11. Resep: Berselera Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Sempurna Talam Gandus Palembang Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Berselera Korean Strawberry Milk Latte Cara Bunda Zahra Jessica
  11. Persiapkan Secukupnya dari gula, garam dan merica.


  12. Kemudian 1/2 buah dari jeruk limau.




Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots.

Masakan plecing kangkung memiliki cirri khas yang terletak pada bumbu di mana bumbu plecing kangkung memiliki bumbu yang berbeda dengan bumbu sayur pada umumnya.

Blansir kangkung dengan cara didihkan air lalu masukkan kangkung dan garam.

Bumbui dengan garam, gula, dan air jeruk limo.



Cara Mebuat Plecing Kangkung




  1. Cuci bersih kangkung, tiriskan.



  2. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan kangkung yang telah disiapkan sebelumnya..



  3. Masukkan garam lalu biarkan mendidih. Angkat, tata di piring..



  4. Bakar cabai merah, cabai rawit, kencur dan terasi hingga kering..



  5. Haluskan cabai merah, cabai rawit, terasi dan kencur yang telah di bakar sebelumnya..



  6. Tambahkan bawang putih, bawang merah, tomat, gula, garam dan merica. Haluskan..



  7. Tata sambal di atas kangkung yang telah disiapkan sebelumnya. Beri perasan jeruk limau..



  8. Sajikan.





Lihat juga resep Plecing kangkung (*´﹀`*) enak lainnya!

Selain ayam taliwang, plecing kangkung juga jadi salah satu makanan khas Lombok yang disukai banyak orang.

Terdiri dari kangkung yang direbus disajikan dengan sambal khas di atasnya.

Plecing kangkung, mungkin sebagian orang merasa asing dengan hidangan yang satu ini.

Plecing kangkung merpakan hidangan khusus yang berasal dari daerah Nusa Tenggara Barat.



My description

My description