Resep: Yummy 14 – 5 Kue Gandus Khas Palembang Cara Bunda Zahra Jessica



14 – 5 Kue Gandus Khas Palembang Cara Bunda Zahra Jessica.



14 - 5 Kue Gandus Khas Palembang


Anda dapat membuat 14 – 5 Kue Gandus Khas Palembang menggunakan 11 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat 14 – 5 Kue Gandus Khas Palembang



  1. Anda membutuhkan dari Bahan Kue Talam.

  2. Anda membutuhkan 125 gram dari Tepung Beras.

  3. Anda membutuhkan 25 gram dari tepung Tapioka.

  4. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.

  5. Kemudian 1/2 sdt dari garam.

  6. Kemudian 500 gram dari santan.

  7. Persiapkan dari Bahan Toping Ebi.

  8. Kemudian 3 sdm dari Ebi.

  9. Kemudian 4 sdm dari bawang goreng.

  10. Anda membutuhkan 2 batang dari Seledri iris tipis.

  11. Persiapkan 2 buah dari cabe merah kriting iris serong.




Cara Mebuat 14 - 5 Kue Gandus Khas Palembang




  1. Siapkan panci panaskan santan gula dan garam setelah mendidih matikan kompor biarkan sampai hangat pindahkan ke mangkuk.



  2. Setelah hangat masukan tepung beras dan tepung Tapiokanya aduk sambil diratakan pastikan tidak ada yg menggerindil adonanya.



  3. Siapkan loyang kue talam olesi sedikit dengan minyak goreng.



  4. Lalu masukan adonan sampai hampir penuh tapi jangan terlalu penuh.



  5. Lalu kukus selama 30 menit/ sampai matang.



  6. Sambil menunggu matang kita buat topingnya, pertama rendam ebi dengan air panas lalu cuci bersih dengan dibilas dengan air hangat lalu sangrai sampai matang.



  7. Lalu haluskan dengan dengan di ulek sampai lembut.



  8. Setelah talam matang dinginkan lalu keluarkan dari cetakan lalu taburi atasnya kue talam dengan ebi sangrai yg sudah di haluskan taburi juga bawang goreng daun seledri dan potongan cabe.



  9. Sajikan kue nya Teksturnya lembut kenyal gurih Top banget pokoknya 👍👍👍.



  10. Selamat Mencoba 😎😎😎.






My description

My description