Resep: Nikmat Soto Medan Simple Cara Bunda Zahra Jessica
-
- 2
Soto Medan Simple Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat memasak Soto Medan Simple menggunakan 20 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Soto Medan Simple
- Anda membutuhkan 1/2 kg dari ayam.
- Kemudian 10 potong dari ceker ayam.
- Anda membutuhkan 1 bungkus dari bumbu soto medan.
- Kemudian 4 batang dari daun bawang (iris-iris).
- Persiapkan 1 buah dari tomat potong 4.
- Persiapkan 3 ons dari santan kental.
- Persiapkan 1 bungkus dari lasa yang sudah direndam air hangat.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan penyedap rasa.
- Kemudian dari Minyak untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu.
- Persiapkan dari Rebusan ayam:.
- Anda membutuhkan 1 batang dari serai geprek.
- Kemudian 5 lembar dari daun jeruk.
- Kemudian 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Kemudian dari Topping:.
- Kemudian dari Ayam goreng suwir.
- Anda membutuhkan dari Seledri cincang.
- Anda membutuhkan dari Bawang goreng.
- Anda membutuhkan dari Kerupuk merah.
- Anda membutuhkan Seiris dari jeruk nipis.
Langkah-langkah Pembuatan Soto Medan Simple
-
Cuci bersih ayam dan rebus dengan air serta daun2 hingga matang.
-
Setelah ayam empuk, tiriskan (kecuali ceker) dan goreng dengan sedikit minyak (bisa dipakai untuk menumis bumbu nanti).
-
Siapkan bumbu halus dan daun bawang.
-
Tumis bumbu halus menggunakan minyak menggoreng ayam tadi dan masukkan separuh daun bawang yang sudah di iris.
-
Setelah wangi, bumbu tumisan kita masukkan ke kuah rebusan ayam, aduk2 dan masukkan santan.
-
Aduk2.
-
Masukkan potongan tomat dan sisa daun bawang, koreksi rasa, masak hingga matang.
-
Siapkan lasa dimangkok dengan ayam suwir, tuang kuah soto, beri topping.
-
Soto medan siap dihidangkan (lupa foto dengan kerupuk merah) jangan lupa tambahkan kecap dan saos sambal 😍 selamat mencoba.
My description
My description