Resep

Resep: Lezat Soto Medan Cara Bunda Zahra Jessica



Soto Medan Cara Bunda Zahra Jessica.
Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur. Soto or coto is one of Indonesian traditional soup mainly made from broth, meat or chicken and vegetables.



Soto Medan


A bit more expensive than usual price but.

Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Anda dapat membuat Soto Medan menggunakan 31 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Soto Medan



  1. Anda membutuhkan 1 ekor dari ayam potong 4, goreng & suir suir.


  2. Persiapkan 4 bh dari bihun jagung (bihun lain jg boleh 😁).


  3. Kemudian dari Toge.


  4. Persiapkan dari Tahu goreng (potong2).


  5. Anda membutuhkan 500 ml dari santan.


  6. Persiapkan dari Bahan ke -2 :.


  7. Kemudian 2 btg dari serai (memarkan).


  8. Persiapkan 2 ruas dari lengkuas (memarkan).


  9. Kemudian 6 lbr dari daun salam.


  10. Anda membutuhkan 6 lbr dari daun jeruk.


  11. Persiapkan 10 bh dari kapulaga.


  12. Kemudian 10 bh dari bunga lawang.


  13. Kemudian 2 sdt dari merica bubuk.


  14. Kemudian 1 sdt dari ketumbar bubuk.


  15. Persiapkan 2 sdt dari jinten bubuk.


  16. Anda membutuhkan dari Bahan pelengkap : (optional).


  17. Anda membutuhkan dari Daun seledri (potong2).


  18. Persiapkan dari Bawang goreng.


    19. Resep: Yummy Cireng cocol sambal kacang Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Yummy Roll Cake Lembut Banget Cara Bunda Zahra Jessica
    Cara Termudah Untuk Membuat Lezat Korean strawberry milk latte Cara Bunda Zahra Jessica
  19. Kemudian dari Kerupuk emping.


  20. Persiapkan dari Pergedel.


  21. Kemudian dari Cabe rawit rebus dihaluskan.


  22. Persiapkan dari Bahan halus:.


  23. Persiapkan 7 bh dari bawang merah.


  24. Anda membutuhkan 4 bh dari bawang putih.


  25. Persiapkan 3 ruas dari jahe.


  26. Kemudian 3 ruas dari kunyit.


  27. Anda membutuhkan 2 bh dari kemiri.


  28. Kemudian secukupnya dari Garam.


  29. Anda membutuhkan secukupnya dari Penyedap.


  30. Persiapkan dari Air.


  31. Persiapkan dari Minyak goreng.




Medan juga punya sajian soto yang sedap.

Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit.

Anda yang ingin mencicipi soto Medan tidak perlu jauh-jauh ke Sumatera Utara sana.

Soto Medan terkenal dengan rasanya yang gurih dan juga lezat.



Cara Mebuat Soto Medan




  1. Tumis bumbu halus, masukkan bahan ke-2, tumis sampai harum..



  2. Setelah harum masukkan santan aduk2 tambah air sesuai kekentalan yg diinginkan. Beri garam & penyedap..



  3. Sesekali aduk agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih, test rasa..



  4. Siapkan kedalam mangkuk => bihun, toge, tahu goreng, ayam suir, lalu siram dengan kuah soto, beri tambahan bahan pelengkap.. soto medan siap disajikan...





Sayangnya, kuliner khas Medan yang satu ini tergolong agak sulit untuk ditemukan di beberapa daerah di luar Medan.

Soto identik dengan isian daging yang melimpah.

Satu lagi kedai Soto Medan yang juga terkenal enak.

Namanya Soto Pak Haji yang terletak di Jl Sumatera.

Resep Soto Medan Sinar Pagi Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Makan Siang.



My description

My description