Resep: Lezat Bakso Ayam Bakar Pedyas Cara Bunda Zahra Jessica



Bakso Ayam Bakar Pedyas Cara Bunda Zahra Jessica.



Bakso Ayam Bakar Pedyas


Anda dapat memasak Bakso Ayam Bakar Pedyas menggunakan 18 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Bakso Ayam Bakar Pedyas



  1. Anda membutuhkan 250 gr dari Ayam Fillet.

  2. Persiapkan 1 sendok makan dari Bawang Merah Goreng.

  3. Anda membutuhkan 1 sendok makan dari Bawang Putih Goreng.

  4. Anda membutuhkan 1 sendok makan dari gula pasir.

  5. Kemudian 1 sendok makan dari garam.

  6. Persiapkan 1/2 sendok teh dari baking soda.

  7. Kemudian 1 sendok teh dari kaldu ayam bubuk.

  8. Kemudian 10 balok dari es batu kecil.

  9. Anda membutuhkan 6 sendok dari sagu tani.

  10. Anda membutuhkan 1 dari butih putih telor.

  11. Persiapkan 1/2 sendok teh dari merica bubuk.

  12. Persiapkan dari Bumbu bakar :.

  13. Persiapkan 3 sendok makan dari saus BBQ.

  14. Anda membutuhkan 2 Sendok makan dari saus sambal.

  15. Anda membutuhkan 1 sendok teh dari merica bubuk.

  16. Anda membutuhkan 2 sendok teh dari bon cabe.

  17. Kemudian 2 sendok dari kecap manis.

  18. Persiapkan 3 sendok makan dari bluband.




Cara Mebuat Bakso Ayam Bakar Pedyas




  1. Siapkan Food Procesor : masukan ayam, gula, bawang2an, garam, kaldu bubuk, merica, putih telor, baking soda dan es batu, giling hingga halus.



  2. Setelah halus masukkan tepung sagu, giling lagi hingga tercampur rata, kurleb 10 min.



  3. Rebus air hingga mendidih dan matikan kompor.



  4. Bentuk bakso boleh di cotot pake tangan, boleh 2 sendok ato pake centong cetakan bakso, sebaiknya size lebih kecil dari bakso sapi yang untuk bakso kuah, bentuk hingga habis.



  5. Nyalakan kompor rebus hingga mengapung dan gunakan api kecil, jika sudah mengapung angkat dan tiriskan.



  6. Panaskan wajan, cairkan 3 sendok makan blueband, masukkan semua bumbu dan tambahkan 2 sendok makan air, rebus dengab api kecil hingga meletup letup, matikan kompor.



  7. Tusuk bakso jumlah sesuai selera ya mom.



  8. Olesi dengan bumbu bakar hingga merata.



  9. Siapkan teflon grill dan pastikan bener bener panas, kecilkan api dan panggang hingga kecoklatan, balik olesi bumbu dan balik lagi hingga matang.



  10. Note : untuk anak anak skip hon cabe ya mom, ato sewaktu mencampur bumbu bakar, bon cabe masuk belakangan setelah ambil bumbu untuk anak.



  11. Hayuuuk cuz mom, semua pasti syukan dan semakin membuat mommy semangat memasak, selamat mencoba 😍.






My description

My description