Resep: Yummy Roti Daun Bawang Cara Bunda Zahra Jessica



Roti Daun Bawang Cara Bunda Zahra Jessica.



Roti Daun Bawang


Anda dapat memasak Roti Daun Bawang menggunakan 9 resep dan 14 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Roti Daun Bawang



  1. Anda membutuhkan 300 gr dari tepung pro tinggi.

  2. Persiapkan 40 gr dari gula pasir.

  3. Anda membutuhkan sejumput dari garam.

  4. Anda membutuhkan 2 sdm dari susu bubuk.

  5. Persiapkan 2 butir dari kuning telur.

  6. Anda membutuhkan 130 ml dari susu cair hangat.

  7. Kemudian 1,5 sdt dari ragi instan.

  8. Anda membutuhkan 50 gr dari unsalted butter.

  9. Anda membutuhkan dari bahan filling : daun bawang.




Cara Mebuat Roti Daun Bawang




  1. Siapkan bahan.



  2. Dalam wadah campur susu cair hangat dan ragi instan tambahkan 1 sdt gula pasir, diamkan 5 menit hingga berbusa.



  3. Campur tepung, gula pasir, susu bubuk, garam dan telur aduk rata, tambahkan larutan ragi instan dan susu cair uleni hingga setengah kalis, masukkan butter uleni hingga kalis..



  4. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2 x.



  5. Bagi adonan per 50 gr bulatkan lalu diamkan 15 menit tutupi dng plastik.



  6. Ambil 1 adonan gilas pipih memanjang.



  7. Gulung dr atas ke bawah.



  8. Rekatkan pada ujungnya.



  9. .



  10. Diamkan 1 jam hingga mengembang 2x, tutup dng plastik.



  11. Cara membuat filling: 4 batang daun bawang potong kecil", 1 telur, 1 sdt minyak goreng, sejumput garam, 1/2 sdt gula halus, 1/2 sdt lada bubuk, sejumput wijen putih sangrai. Aduk semua bahan hingga tercampur rata..



  12. Gunting bagian tengan roti perlahan jng sampai putus ke samping atau bawah.



  13. Taruh isian diatasnya, olesi bagian pinggir dengan telur.



  14. Panggang dengan suhu 170 °c 15 menit, angkat lalu olesi dengan butter. Siap dihidangkan.






My description

My description