Cara Termudah Untuk Memasak Lezat Meat Floss Roll Bun Alias roti abon Cara Bunda Zahra Jessica



Meat Floss Roll Bun Alias roti abon Cara Bunda Zahra Jessica.
Jangan lupa like,komen dan juga subscribe channel ini. Supaya bisa update terus video terbaru lainnya. Terima kasih 😘 Follow juga media sosial aku lainnya.



Meat Floss Roll Bun Alias roti abon


Chicken Floss Roll atau biasa disebut roti gulung abon merupakan salah satu varian savoury bread atau roti asin.

Bread Maker Recipes Pastry Recipes Cooking Recipes Cooking Time Dessert Recipes Resep Pastry Meat Cooking Chart Puff And Pie Healthy Cream Rahasia Resep ROTI ABON Gulung.

Langsung dari Pakar Baker Saf Jakarta.

Anda dapat memasak Meat Floss Roll Bun Alias roti abon menggunakan 16 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.


Resep Untuk Membuat Meat Floss Roll Bun Alias roti abon



  1. Anda membutuhkan 200 gr dari tepung terigu cakra.

  2. Kemudian 50 gr dari tepung terigu segitiga.

  3. Persiapkan 30 gr dari gula pasir.

  4. Kemudian 1 sdm dari susu bubuk.

  5. Persiapkan 1/2 bungkus dari ragi instant.

  6. Anda membutuhkan 2 dari kuning telur.

  7. Anda membutuhkan 50 gr dari mentega.

  8. Kemudian 1/4 sdt dari garam.

  9. Anda membutuhkan 75 ml dari air dingin.

  10. Kemudian dari Topping.

  11. Anda membutuhkan 1 dari kuning telur.

  12. Kemudian 1 sdm dari mentega.

  13. Anda membutuhkan dari Daun bawang iris tipis.

  14. Persiapkan dari Filling.

  15. Persiapkan dari Mayonaise.

  16. Persiapkan dari Abon.



Kalau Floss Roll Bun yang dijual gerai bakery di mal biasanya menggunakan abon ayam, tapi yang saya buat itu menggunakan abon sapi, dan untuk adonannya saya uleni dengan tangan karena selain tidak punya bread maker.

Namun entah kenapa jika bikin roti yang adonannya saya uleni pakai.

Super Soft Meat/Pork Floss Milk Buns (Tang Zhong Method).

Pork floss buns were always my favorite.



Langkah-langkah Pembuatan Meat Floss Roll Bun Alias roti abon




  1. Campur terigu,susu bubuk dan ragi instan aduk rata. Masukan kuning telur mentega dan garam uleni sambil beri air sedikit demi sedikit smp terasa cukup.



  2. Uleni adonan smp kalis dan elastis(permukaan adonan licin tidak mudah sobek) setelah tutup dengan kain lembab dan istrahatkan adonan selama 40 menit.



  3. Kempiskan adonan lalu gilas tipis adonan dan letakan ke loyang ukuran 30cm ×30cm yg sudah diolesi mentega.tusuk tusuk adonan dengan garpu dan diamkan selama 10 menit setelah itu olesi permukaannya dengan kuning telur dan taburi daun bawang.



  4. Panaskan oven lalu panggang dalam suhu 180°C selama 15 menit.



  5. Setelah matang dan roti sudah dingin balik permukaan sisi roti.Isi bagian dalam dengan mayonaise dan abon.Gulung dan padatkan kue dengan rapi lalu potong sesuai selera..



  6. Tambahkan mentega.





In case you are wondering, what in the world is pork floss or meat floss, I talked about it in this Easy Mini Crispy Pork Floss Rolls post and I also used it in this Super Easy Baked Nian Gao Puff.

Rousong, also known as meat wool, meat floss, pork floss, beef floss, abon, pork sung or yuk sung, is a dried meat product with a light and fluffy texture similar to coarse cotton, originating from China.

Rousong is used as a topping for many foods, such as congee, tofu, rice, and savory soy milk.

Creatine: Contained in meat, research indicates that it can improve muscle growth and maintenance.

Thiamine: Thiamine is one of the B vitamins that play an essential role in the different bodily functions.



My description

My description