Cara Termudah Untuk Membuat Berselera Roti Abon Cara Bunda Zahra Jessica
-
- 2
Roti Abon Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat memasak Roti Abon menggunakan 17 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Roti Abon
- Persiapkan dari Bahan Roti.
- Kemudian 250 gr dari terigu protein tinggi.
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Anda membutuhkan 150 ml dari susu cair.
- Kemudian 3 gr dari ragi.
- Kemudian 30 gr dari mentega/butter.
- Persiapkan 30 gr dari gula pasir.
- Kemudian Secukupnya dari garam.
- Anda membutuhkan dari Bahan Isi Abon.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari abon sapi.
- Anda membutuhkan 5 sdm dari mayonaise.
- Kemudian 1 sdm dari kental manis.
- Persiapkan dari Bahan Olesan Roti.
- Kemudian 1 butir dari kuning telur.
- Kemudian 1 sdm dari susu cair.
- Persiapkan Secukupnya dari daun bawang.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari wijen.
Langkah-langkah Pembuatan Roti Abon
-
Campurkan terigu, ragi, gula dan garam. Tambahkan telur dan susu, kemudian aduk hingga kalis..
-
Tambahkan mentega, dan uleni hingga kalis. Kalau kurang kalis saat diuleni, bisa ditambah terigu sedikit demi sedikit..
-
Diamkan adonan dengan ditutup lap basah 30 menit atau hingga mengembang 2x nya..
-
Kempiskan adonan dan bagi menjadi beberap bagian. Giling agak tipis sesuai ukuran loyang. Saya membuat ukuran kira-kira 25x22 cm..
-
Panaskan oven di suhu 200°C selama 10 menit, sambil oleskan adonan roti dengan kuning telur dan taburi wijen serta daun bawang..
-
Panggang roti selama 10 menit di suhu 200°C..
-
Untuk membuat olesan abon, saya menggunakan 5sdm mayonaise dan 1sdm kental manis. Kalau bahan olesan ini habis, saya ulangi lagi dengan takaran yang sama..
-
Ketika roti sudah dingin, olesi bagian dalam roti dengan bahan olesan, lalu taburi abon sesuai selera. Kemudian roti ditumpuk (seperti menumpuk roti tawar)..
-
Potong roti sesuai ukuran yang diinginkan. Olesi pinggiran roti dengan bahan olesan dan taburi abon sesuai selera. Roti siap disajikan 🙂.
My description
My description