Bagaimana Cara Persiapan Sempurna Ayam Rica Balado Pedas Cara Bunda Zahra Jessica



Ayam Rica Balado Pedas Cara Bunda Zahra Jessica.



Ayam Rica Balado Pedas


Anda dapat membuat Ayam Rica Balado Pedas menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Ayam Rica Balado Pedas



  1. Kemudian 1/2 kg dari ceker, kepala, sayap ayam.

  2. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.

  3. Kemudian 3 siung dari bawang putih.

  4. Anda membutuhkan 1 ruas dari laos.

  5. Kemudian 1 ruas dari kunyit.

  6. Anda membutuhkan 3 buah dari cabe merah besar.

  7. Anda membutuhkan 15 buah dari cabe rawit.

  8. Kemudian 1 buah dari tomat.

  9. Kemudian 1 buah dari bawang bombay.

  10. Persiapkan Secukupnya dari gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan kecap.

  11. Persiapkan Secukupnya dari daun bawang sebagai pelengkap.

  12. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.

  13. Anda membutuhkan 2 lembar dari daun jeruk.

  14. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.

  15. Kemudian Secukupnya dari air.




Cara Mebuat Ayam Rica Balado Pedas




  1. Cuci bersih ayam, tambahkan daun jeruk dan garam lalu rebus hingga matang. Setelah empuk, buang airnya lalu tiriskan.



  2. Blender / uleg semua bumbu hingga halus kecuali daun salam dan bawang bombay.



  3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang bombay yg telah di iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang.



  4. Tambahkan garam, gula, merica bubuk, kecap dan penyedap rasa. Masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air..



  5. Masak ayam hingga mendidih dan airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah air menyusut tambahkan irisan daun bawang. Ayam rica balado pedas siap dinikmati.






My description

My description