Bagaimana Cara Persiapan Sempurna Ayam Rica Balado Pedas Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Ayam Rica Balado Pedas Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat membuat Ayam Rica Balado Pedas menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Rica Balado Pedas
- Kemudian 1/2 kg dari ceker, kepala, sayap ayam.
- Anda membutuhkan 5 siung dari bawang merah.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari laos.
- Kemudian 1 ruas dari kunyit.
- Anda membutuhkan 3 buah dari cabe merah besar.
- Anda membutuhkan 15 buah dari cabe rawit.
- Kemudian 1 buah dari tomat.
- Kemudian 1 buah dari bawang bombay.
- Persiapkan Secukupnya dari gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan kecap.
- Persiapkan Secukupnya dari daun bawang sebagai pelengkap.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Anda membutuhkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menumis.
- Kemudian Secukupnya dari air.
Cara Mebuat Ayam Rica Balado Pedas
-
Cuci bersih ayam, tambahkan daun jeruk dan garam lalu rebus hingga matang. Setelah empuk, buang airnya lalu tiriskan.
-
Blender / uleg semua bumbu hingga halus kecuali daun salam dan bawang bombay.
-
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang bombay yg telah di iris hingga layu lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum dan matang.
-
Tambahkan garam, gula, merica bubuk, kecap dan penyedap rasa. Masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan air..
-
Masak ayam hingga mendidih dan airnya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa. Setelah air menyusut tambahkan irisan daun bawang. Ayam rica balado pedas siap dinikmati.
My description
My description