Cara Termudah Untuk Memasak Nikmat Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 Cara Bunda Zahra Jessica

Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 Cara Bunda Zahra Jessica.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Следующее. Resep soto medan ala dapur adis – kuah nya enak banget! Menu khas kota Medan, yang cocok untuk Sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat.

Ini soto ayam medan resep ci xan.

Anda dapat membuat Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅 menggunakan 30 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅

1. Kemudian 1/2 bagian dari ayam, potong2.




2. Persiapkan 1/2 L dari santan kental (kurleb).




3. Persiapkan 1 L dari santan cair.




4. Anda membutuhkan 3 batang dari serai, memarkan.




5. Kemudian 2 cm dari lengkuas, memarkan.




6. Kemudian 4 lembar dari daun jeruk.




7. Anda membutuhkan 1 bunga dari lawang.




8. Persiapkan 3 butir dari kapulaga.




9. Persiapkan 2 butir dari cengkeh.




10. Anda membutuhkan dari Bumbu halus :.




11. Kemudian 10 siung dari bawang merah.




12. Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih (ukuran sedang).




13. Persiapkan 3 cm dari jahe.




14. Kemudian 3 cm dari kunyit.




15. Kemudian 1 sdm dari ketumbar sangrai.




16. Kemudian 1 sdt dari butiran lada (sy pake merica bubuk, takaran sesuai selera).




17. Persiapkan 2 butir dari kemiri.




18. Anda membutuhkan 1 sdt dari jintan.




19. Anda membutuhkan secukupnya dari garam, gula.




Resep: Berselera Sus fla kopi Cara Bunda Zahra Jessica
Resep: Berselera Floss Roll Bread Cara Bunda Zahra Jessica
Resep: Sempurna Karedok Basreng Cara Bunda Zahra Jessica
20. Persiapkan dari Bahan isian dan pelengkap :.




21. Kemudian 1 bgks dari soun, siram dgn air panas agar lembek.




22. Anda membutuhkan sesuai selera dari sambal rawit.




23. Kemudian secukupnya dari perkedel kentang.




24. Persiapkan sesuai selera dari bawang goreng.




25. Anda membutuhkan 1 potong dari ayam suwir (pakai yg dipakai utk kuah).




26. Anda membutuhkan 1 batang dari daum bawang dan seledri.




27. Persiapkan 1 buah dari tomat.




28. Kemudian 1/4 buah dari kol, diiris, disiram dgn air panas.




29. Persiapkan 1 genggam dari tauge, disiram dgn air panas.




30. Anda membutuhkan 1 buah dari jeruk nipis, irisan.

Soto Medan, salah satu variasi soto dari kepulauan nusantara yang istimewa.

Catatan: Membuat Soto Medan memang butuh waktu agak lama karena perlu pernak-pernik dalam proses memasak.

Pastikan anda punya waktu yang cukup untuk merebus bahan isi/topping (daging, ayam atau jeroan).

Resep soto ayam dan cara membuatnya dengan mudah, kamu bisa lakukan sendiri di rumah dan rasanya lezat asal kamu ikuti langkahnya dengan baik dan benar.

Cara Mebuat Soto Ayam Medan ala borHut 😅😅

1. 
   Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, cengkeh dan daun jeruk, sampai wangi..
   
   




2. 
   Masukkan ayam yg telah dipotong-potong bersama tumisan. Aduk sampai ayam berubah warna..
   
   




3. 
   Lalu masukkan santan cair (pada tahap ini, bisa menggunakan panci agar lebih mudah mengaduk).Beri garam dan gula. Biarkan kuah mendidih dan ayam empuk..
   
   




4. 
   Setelah daging ayam empuk, keluarkan ayam dan sisihkan. Kemudian masukkan santan kental ke dalam panci, tunggu hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Jika menggunakan lada bubuk, bisa dimasukkan pada tahap ini, masukkan lada sampai dirasa sudah pas rasanya, sambil mencicip apakah garamnya juga sudah pas..
   
   




5. 
   Sambil menunggu kuah mendidih, goreng ayam tadi sampai warna kecoklatan. Angkat, sisihkan, jika sudah dingin, suwir2 untuk pelengkap. Jika kuah sudah mendidih, matikan api, jadi deh kuah sotonya..
   
   




6. 
   Siapkan isi dan pelengkap soto. Untuk sambalnya, aq bikin simpel banget : 10 buah cabe rawit+garam secukupnya, diulek..
   
   




7. 
   Tata isian dan pelengkap soto dalam mangkok, lalu tuangkan kuahnya yg masih panas. Siap disantap..
   
   

Medan juga punya sajian soto yang sedap.

Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit.

Bedanya, kuah soto Medan ditambah santan.

Lihat juga resep Soto Daging lamongan enak lainnya!

Awalnya, soto Medan berbahan dasar ayam, namun kini dengan begitu banyaknya variasi dan kreasi, soto Medan kini memiliki campuran yang bervariasi tergantung dari selera penikmatnya, mulai dari daging hingga jeroan.

My description

My description