Resep: Yummy Ayam Woku Kemangi Pedas Cara Bunda Zahra Jessica
-
- 2
Ayam Woku Kemangi Pedas Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat memasak Ayam Woku Kemangi Pedas menggunakan 22 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Woku Kemangi Pedas
- Kemudian 1/2 kg dari ayam campur sayap.
- Anda membutuhkan 1 iket dari kemangi.
- Anda membutuhkan dari Bumbu kasar.
- Kemudian 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
- Anda membutuhkan 1 batang dari sereh.
- Kemudian 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari penyedap.
- Persiapkan 500 gram dari kaldu ayam.
- Kemudian 1 sdt dari gula.
- Anda membutuhkan dari Sejuput micin.
- Persiapkan 200 ml dari minyak goreng.
- Kemudian dari Bumbu halus.
- Anda membutuhkan 2 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 25 buah dari cabe rawit.
- Anda membutuhkan 1 buah dari cabe merah.
- Kemudian 3 butir dari kemiri.
Cara Mebuat Ayam Woku Kemangi Pedas
-
Siapkan semua bahan, cuci bersih bumbu dan ayam, kemudian rebus ayam yg sudah di potong2 15 menit.
-
Haluskan bumbu bawang merah bawang putih, jahe, kunyit, cabe, di blender, setelah itu panaskan wajan masukan bumbu halus tunggu sampai asat kemudian masukan 200gram minyak,aduk2 hingga rata, masukan tomat, sereh, daun salam dan daun jeruk.
-
Kemudian masukan ayam nya aduk2 hingga tercampur rata dan bumbu meresap, tambahkan 500ml kaldu ayam, kemudian masukan kemangi.
-
Kemudian tambahkan garam, gula, micin,penyedap dan taburi cabe wutuh, lalu tutup sampai air menyusut dan bumbu mengental, angkat sajikan, selasai selamat mencoba semuanya 💛.
My description
My description