Bagaimana Cara Memasak Lezat Ayam Woku Rempah Pedas Cara Bunda Zahra Jessica
-
- 2
Ayam Woku Rempah Pedas Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat memasak Ayam Woku Rempah Pedas menggunakan 21 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Woku Rempah Pedas
- Kemudian 1 ekor dari Ayam Negri (dipotong berapa aja bebas ya moms).
- Kemudian 2 buah dari Jeruk nipis.
- Persiapkan 6 lembar dari Daun jeruk.
- Persiapkan 1 iket dari Daun kemangi (mau banyak juga selera ya moms).
- Anda membutuhkan 2 batang dari Sereh digeprak.
- Kemudian 2 lembar dari Daun kunyit.
- Anda membutuhkan 2 batang dari daun bawang.
- Kemudian dari Bumbu halus.
- Kemudian 5 butir dari Kemiri (sangrai sebentar sebelum di blender ya moms).
- Kemudian 2 jempol dari Kunyit.
- Persiapkan 2 jempol dari Jahe.
- Kemudian 10 dari cabe merah keriting besar.
- Persiapkan 15 dari cabe rawit merah kuning hijau (dilangit yang biru).
- Anda membutuhkan dari Bumbu penyedap.
- Kemudian 3 Sdm dari Gula.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari Garam.
- Kemudian 2 sdm dari Kaldu ayam bubuk.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari Lada putih bubuk.
- Anda membutuhkan 750 ML dari Air.
- Persiapkan 6 siung dari Bawang putih.
- Kemudian 9 siung dari Bawang merah.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Woku Rempah Pedas
-
Bersihkan ayam terlebih dahulu, potong sesuai keinginan ya moms, keinginan itu harus kuat dan bulat seperti tekad.
-
Masukan ayam ke wadah lalu rendam dengan air jeruk nipis ya moms selama 15 menit biar amisnya ilang kasih garam sedikit juga boleh buat menghilangkan bakteri-bakteri yg ada didalam tubuh ayam tersebut hehehe tapi berani kotor itu baik moms (eh malah iklan).
-
Blender kunyit,jahe bawang merah,bawang putih,cabe cabean 500rban eh, cabe rawit dan merah keriting maksudnya moms jgn lupa kemiri nya juga di blender.
-
Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak goreng dikira-kira aja ga banyak kok. Ga kaya dia banyak minta tp modal ga ada okeh next.
-
Nah iris daun bawang nya jangan lupa moms tipis-tipis aja kayak pake krim dokter.lalu petik kemangi nya ya moms pisahkan dari tangkainya semoga kemangi nya ga sedih.
-
Nah masukin ayam eh ayam ke penggorengan td ama bumbunya dimasak hingga si ayam agak berubah warna, setelah itu masukin daun jeruk,daun kunyit dan sereh nya.
-
Setelah itu masukan air tadi yg 750 ML kedalam penggorengan, aduk-aduk supaya merata ya moms kaya infrastruktur. Masak dengan api kecil saja dan tunggu hingga air nya berkurang..
-
Setelah air sudah mengurang masukan penyedap bumbu. Lada,kaldu ayam bubuk, gula dan garamnya diaduk lagi ya moms lalu koreksi rasa.
-
Setelah sudah matang ayamnya masukan kemangi lalu aduk-aduk hingga layu dan taburi irisan daun bawang. Lalu sajikan. Ini bikinnya lama moms abisnya 10 menit hehehe.
My description
My description