Cara Termudah Untuk Memasak Berselera Ayam Woku Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Ayam Woku Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat membuat Ayam Woku menggunakan 23 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Woku
- Kemudian dari daging ayam sesuai selera (saya potong-potong kecil).
- Persiapkan 3 helai dari daun pandan.
- Kemudian secukupnya dari daun kemangi.
- Persiapkan batang dari serai geprek 3 buah.
- Anda membutuhkan 2 buah dari tomat merah.
- Persiapkan 1 buah dari tomat hijau.
- Kemudian 2 helai dari daun bawang.
- Persiapkan 10 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan secukupnya dari merica bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari kaldu jamur.
- Kemudian secukupnya dari gula.
- Anda membutuhkan secukupnya dari garam.
- Kemudian 1 buah dari jeruk nipis.
- Kemudian dari Bahan yang dihaluskan.
- Kemudian batang dari serai 2 batang cacah kasar.
- Kemudian 1 ruas jari dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kunir.
- Anda membutuhkan 2 ruas jari dari lengkuas.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Kemudian 10 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 biji dari kemiri.
- Persiapkan 3 biji dari cabai merah besar.
- Anda membutuhkan 10 biji dari cabai rawit.
Cara Mebuat Ayam Woku
-
Blender / uleg bahan yang dihaluskan, cacah kasar bahan lainnya.
-
Tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak, batang serai yang dicacah serta daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan ayam gongso hingga ayam terlumuri bumbu semua lalu tambahkan air untuk ungkep.
-
Ketika air sedikit menyusut, tambahkan daun pandan, tomat, merica bubuk, gula, garam dan kaldu jamur secukupnya. Ungkep ayam kembali. Lalu masukkan potongan tomat merah.
-
Ungkep kembali, jika dirasa sudah mantap masukkan daun bawang yang dicacah kasar, dan tomat hijau. Tunggu hingga agak layu, kemudian yang terakhir masukkan daun kemangi beserta perasan jeruk nipis secukupnya..
-
Daun kemangi sudah layu, sajikan selagi hangat..
My description
My description