Resep: Yummy Ayam woku khas manado Cara Bunda Zahra Jessica



Ayam woku khas manado Cara Bunda Zahra Jessica.
[INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.



Ayam woku khas manado


Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik.

Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho.

Anda dapat memasak Ayam woku khas manado menggunakan 22 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Ayam woku khas manado



  1. Persiapkan dari βœ… Bahan - bahan.

  2. Anda membutuhkan 1 kg dari ayam (potong sesuai selera).

  3. Persiapkan 2 sdt dari garam.

  4. Kemudian 2 sdt dari kaldu bubuk.

  5. Kemudian 3 sdm dari gula pasir.

  6. Kemudian 5 lbr dari daun jeruk.

  7. Kemudian 3 lbr dari daun kunyit.

  8. Persiapkan 4 lbr dari daun pandan.

  9. Anda membutuhkan 2 btg dari serai.

  10. Kemudian 1 buah dari tomat (potong sesuai selera).

  11. Persiapkan 1 lt dari air putih.

  12. Kemudian dari βœ… Bumbu halus.

  13. Kemudian 10 siung dari bawang merah.

  14. Kemudian 6 siung dari bawang putih.

  15. Kemudian 25 buah dari cabe merah keriting / cabe giling.

  16. Kemudian 15 buah dari cabe rawit merah.

  17. Kemudian 5 buah dari kemiri.

  18. Kemudian dari Jahe (secukupnya).

  19. Anda membutuhkan dari Kunyit (secukupnya).

  20. Kemudian dari βœ… finishing.

  21. Kemudian 2 btg dari daun bawang (iris.

  22. Anda membutuhkan 1 ikat dari daun kemangi (daun nya saja).



Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.

Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.

Makanan khas Manado itu memilih bahan.



Langkah-langkah Pembuatan Ayam woku khas manado




  1. Tumis terlebih dahulu bumbu halus yg.td sudah d blender, kemdudian masukan (serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan daun pandan), kemudian tunggu sampai harum..



  2. Kemudian setelah itu tambahkan 1 liter air lalu masukan ayam nya kemudian aduk sampai merata. Tunggu sampai air nya menyerap, setelah itu masukan tomat..



  3. Setelah itu masukan bumbu yg lainnya (garam, gula pasir, kaldu bubuk),kemudian setelah itu masukan irisan daun bawang, daun kemangi dan aduk perlahan2..



  4. Setelah semuanya tercampur kemudian angkat lalu tuangkn ke dalam piring saji lalu ayam woku siap untuk dj sajikan. πŸ™‚lets try.





Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya.

Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.

Dari tampilannya ayam tuturaga mirip dengan opor ayam tapi warna ayam Jika ayam tuturaga disajikan dengan kuah santan, ayam woku belanga tidak menggunakan santan dalam proses pembuatannya.



My description

My description