Cara Termudah Untuk Persiapan Lezat Ayam Woku Manado Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Ayam Woku Manado Cara Bunda Zahra Jessica.
[INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Anda dapat memasak Ayam Woku Manado menggunakan 20 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Woku Manado
- Kemudian 1 ekor dari ayam (potong2, bersihkan dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Persiapkan 3 ikat dari kemangi (petik daunnya saja).
- Kemudian Secukupnya dari minyak goreng (untuk menumis bumbu).
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Kemudian 12 siung dari bawang merah.
- Anda membutuhkan 6 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 4 butir dari kemiri.
- Kemudian 4 buah dari cabe merah besar.
- Persiapkan 3 buah dari cabe keriting.
- Persiapkan 6 buah dari cabe rawit / sesuai selera.
- Anda membutuhkan 2 ruas jari dari jahe.
- Anda membutuhkan 2 ruas jari dari kunyit.
- Anda membutuhkan dari Bumbu Lainnya :.
- Anda membutuhkan 3 batang dari serai.
- Persiapkan 7 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan Irisan dari daun bawang secukupnya.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari gula.
- Persiapkan 1 sdt dari lada.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Penyedap rasa / kaldu jamur.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara.
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa digunakan untuk memasak daging.
Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Woku Manado
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan serai dan daun jeruk, masak hingga harum atau sampai matang agar tidak langu..
-
Masukan ayam aduk rata, tambahkan air secukupnya..
-
Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap rasa secukupnya, aduk rata..
-
Masak hingga ayam matang empuk, bumbu meresap dan air menyusut..
-
Masukkan kemangi dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa, matikan api..
-
Ayam woku siap di sajikan.🤗 Selamat mencoba💚.
Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba.
Kamu bisa mencopa resep ayam woku belanga khas Manado. " Ayam woku ini bukan sajian yang sulit, walaupun di rumah dan menggunakan peralatan yang sederhana juga bisa masak ayam woku.
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk.
Berikut cara membuat Ayam Woku praktis.
Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis.
My description
My description