Resep: Yummy Bolu Gulung Mini Cara Bunda Zahra Jessica
-
- 2
Bolu Gulung Mini Cara Bunda Zahra Jessica.
Bolu gulung mini – mini roll cake – takaran sendok anti gagal. Superrr Lembuttt Cobain Yukkss Like, Komen, dan Subscribe. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalista.
Kue bolu gulung mini ini masih sama seperti kue bolu gulung biasanya, hanya saja ukurannya yang kecil atau mini.
Kue bolu mini ini juga sudah banyak tersedia di toko-toko kue dan memiliki.
Bolu gulung mini dapat menjadi pilihan kue yang dapat dinikmati bersama keluarga untuk bersantai di sore hari.
Anda dapat membuat Bolu Gulung Mini menggunakan 11 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Bolu Gulung Mini
- Persiapkan 6 butir dari telur.
- Persiapkan 70 gr dari terigu protein sedang (segitiga).
- Anda membutuhkan 10 gr dari maizena.
- Anda membutuhkan 10 gr dari susu bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari vanila bubuk.
- Persiapkan 90 gr dari gula (diblender).
- Persiapkan 1,5 sdt dari ovalet/sp.
- Persiapkan 120 gr dari mentega (wijsman)(lelehkan).
- Anda membutuhkan 1 sdt dari coklat bubuk.
- Persiapkan dari Isian sesuai selera seperti butter cream dan keju, coklat, mocca, selai, dll.
- Kemudian 1 lembar dari Piping bag (plastik segitiga).
Selain mudah membuatnya tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuatnya.
Bolu gulung, sesuai dengan namanya adalah bolu yang berbentuk gulungan.
Harga bolu gulung mini sangat terjangkau dan pas jika Anda membutuhkan teman cemilan yang enak dan lezat.
Tidak salah kalau resep membuat Bolu Gulung Mini Cokelat Kacang ini banyak dicari orang.
Cara Mebuat Bolu Gulung Mini
-
Campurkan terigu, maizena, susu bubuk, dan vanili bubuk. Aduk rata kemudian diayak..
-
Mixer semua bahan kecuali mentega cair dan coklat bubuk. Mixer hingga pucat kental dan berjejak..
-
Tambahkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga rata (tidak terlihat mentega cair lagi di adonan). Harus rata supaya bolu tidak bantat. Lalu sisihkan 3 sdm adonan putih dan campurkan dengan 1 sdt coklat bubuk hingga rata. Lalu masukkan ke dalam piping bag (plastik segitiga)..
-
Bagi adonan putih menjadi 2 bagian. Lalu tuang adonan ke dalam loyang ukuran 22x22 cm Yang telah dialasi kertas baking. Semprotkan adonan coklat ke atas adonan putih berbentuk garis diagonal seperti gambar..
-
Lalu dari arah berlawanan tarik garis menggunakan sumpit dari atas ke bawah, kemudian bawah ke atas. Dan selanjutnya bergantian sampai selesai seperti gambar..
-
Panggang 180C selama 20 menit. Lalu lanjutkan api atas 2-3 menit. Sesuaikan oven masing”. Tips: Jika ditest tusuk sudah tidak ada adonan menempel, langsung pindahkan ke api atas selama 2-3 menit. Tidak boleh memanggang terlalu lama karena akan membuat bolu patah saat digulung. Jangan lupa lanjutkan panggang api atas supaya pas digulung kulit tidak mengelupas..
-
Setelah matang langsung keluarkan dari loyang. Alasi dengan kertas baking. Lalu beri isian sesuai selera. Langsung gulung dan padatkan. Potong bagian ujung kiri kanan supaya bentuk bolu rapi..
-
Potong bolu sesuai selera dan siap disajikan..
Cara Membuat Bolu Gulung Mini Cokelat Kacang Tunggu sampai agak dingin, lalu isi dengan isian (selai strawberry) dan gulung kue.
Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream, guling-gulingkan ke nougat kacang.
Hai temen - temen di video kali ini aku mau share ke kalian gimana cara menggulung bolu gulung mini dengan cara yang mudah dan cepat.,tonton videonya sampai habis yach. 😘.
Haiiii.hari ini Lin's cakes buat bolu gulung kukus mini rainbow.
Bolunya cantik sekali.warna warni suka sekali dengan warnanya yg pastel.
My description
My description