Bagaimana Cara Memasak Yummy Roll Cake lembut banget Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Roll Cake lembut banget Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat memasak Roll Cake lembut banget menggunakan 10 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Roll Cake lembut banget
- Anda membutuhkan 6 butir dari telur segar.
- Persiapkan 90 gr dari gula pasir halus.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari emulsifer.
- Anda membutuhkan 70 gr dari tepung segitiga (serbaguna).
- Persiapkan 10 gr dari maizena.
- Anda membutuhkan 10 gr dari susu bubuk (saya pakai dancow).
- Anda membutuhkan 1 sdt dari vanilla essence.
- Anda membutuhkan 125 gr dari butter (lelehkan, biarkan suhu ruang).
- Persiapkan Secukupnya dari mocca buttercream siap pakai sebagai filling/topping.
- Persiapkan Secukupnya dari meses untuk topping/filling, sesuka hati.
Cara Mebuat Roll Cake lembut banget
-
Siapkan loyang, olesi dengan margarine, ber alas baking paper, olesi dengan margarine lagi. Sisihkan..
-
Ayak terigu, maizena dan susu bubuk dan campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (cek kekentalan dengan mengangkat mixer, adonan akan jatuh perlahan, tidak encer)..
-
Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula karet hingga merata dan homogen. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 12-15mnt..
-
Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan (saya buttercream mocha sebagai filling dan topping, meses taburannya).
My description
My description