Cara Termudah Untuk Persiapan Yummy Soft & Fluffy Japanese Milk Bread Cara Bunda Zahra Jessica

Soft & Fluffy Japanese Milk Bread Cara Bunda Zahra Jessica.

Anda dapat memasak Soft & Fluffy Japanese Milk Bread menggunakan 6 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Soft & Fluffy Japanese Milk Bread

1. Anda membutuhkan 250 gr dari tepung terigu protein tinggi.




2. Persiapkan 30 gr dari gula halus.




3. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.




4. Persiapkan 185 ml dari susu cair suhu ruang.




5. Kemudian 3 gr dari ragi instan.




6. Anda membutuhkan 20 gr dari margarin.

Langkah-langkah Pembuatan Soft & Fluffy Japanese Milk Bread

1. 
   Campur terigu, gula halus, garam, aduk rata dg whisk..
   
   




2. 
   Campur ragi & susu cair, aduk rata. Masukkan ke bahan kering (no.1). Aduk rata, uleni ±10 menit sampai kalis..
   
   




3. 
   Masukkan margarin, uleni lg hingga kalis elastis, ±10 menit..
   
   




4. 
   Bulatkan adonan, tutup dg kain bersih, proofing selama 30-40 menit sesuai suhu daerah masing2..
   
   




5. 
   Degas atau tekan adonan, bagi menjadi 16 bagian, @30 gr, bulatkan. Tutup kembali adonan dg kain lembab/basah, diamkan 15 menit..
   
   




6. 
   Setelah itu, tekan adonan, bulatkan kembali. Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper. Tutup dg kain lembab, proofing lg selama 30-40 menit..
   
   




7. 
   Setelah adonan mengembang, taburi terigu di atasnya memakai saringan. Panggang di dlm oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Saya pakai oven tangkring, panggang selama 17-25 menit dg api sedang cenderung kecil, sesuaikan oven masing2..
   
   




8. 
   Keluarkan roti dr loyang. Seratnya Masya Allah 😍.
   
   

My description

My description