Resep: Berselera BURJO (Bubur Kacang Ijo) Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
BURJO (Bubur Kacang Ijo) Cara Bunda Zahra Jessica.
Com – Sedang trend Cafe Burjo di Semarang. Nyobain Asmr.kasih saran kalian di kolom komentar di bawah. Jangan lupa subscibe dan like videonya terima kasih.
Ini dia bubur kacang ijo yang nggak akan membiarkan Teman Traveler kelaparan saat pagi.
Mungkin fenomena warung burjo namun tidak menjual bubur kacang ijo ini bisa dianggap penyimpangan sosial.
Hal tersebut dikkarenakan ada salah satu unsur penggerak ekonomi masyarakat yaitu pedagang burjo tidak menempatkan sesuatu sebagaimana mestinya sesuai tempatnya.
Anda dapat memasak BURJO (Bubur Kacang Ijo) menggunakan 8 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat BURJO (Bubur Kacang Ijo)
- Persiapkan 250 gram dari kacang ijo/hijau.
- Anda membutuhkan 250 ml dari santan kental.
- Kemudian 1500 ml dari air.
- Anda membutuhkan 150 gram dari gula merah.
- Persiapkan 75 gram dari gula pasir (manis sesuai selera).
- Kemudian 1 lembar dari daun pandan.
- Persiapkan 2 ruas jari dari jahe, memarkan.
- Kemudian 1/2 sdt dari garam.
Secara perlahan, warung burjo meninggalkan bubur kacang ijo sebagai barang dagangannya.
Mereka bertransformasi menjadi penjual tirto.id - Di Yogyakarta warung burjo telah mengalami metamorfosa.
Pada awalnya, warung burjo benar-benar menjual bubur kacang ijo alias burjo.
Sementara burjo sekarang jualan model warung tenda.
Langkah-langkah Pembuatan BURJO (Bubur Kacang Ijo)
-
Rendah kacang hijau sekitar 1 jam, cuci bersih dan tiriskan sebentar..
-
Masukkan kedalam panci kacang hijau, daun pandan, jahe dan air..
-
Lalu rebus dengan api sedang hingga kacang lunak dan pecah/hancur..
-
Masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk hingga gula larut..
-
Masukkan santan dan aduk perlahan hingga mendidih. Koreksi rasa dan matikan api..
-
Bubur kacang ijo siap disajikan hangat maupun dingin..
Mungkin karena alasan nyari praktisnya dan gak semua warmindo bisa bikin burjo yg enak maka kebanyakan warmindo menghilangkan burjo dari menu mereka.
Diganti menu yang serba praktis, nasi telor, nasi tempe, nasi sarden, mie dok dok dll.
Cara Membuat Bubur Kacang Ijo Yg Cepat Dan Hemat Gas. aenira rasta.
Bubur Kacang Hijau Rumahan Dengan Santan Kara.
Resep Membuat Bubur Candil Jenang Grendul. lingzih lingzih.
My description
My description