Cara Termudah Untuk Persiapan Nikmat Roti Kasur Kentang Kombinasi (Killer Soft Bread Less Knead) Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Roti Kasur Kentang Kombinasi (Killer Soft Bread Less Knead) Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat membuat Roti Kasur Kentang Kombinasi (Killer Soft Bread Less Knead) menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Roti Kasur Kentang Kombinasi (Killer Soft Bread Less Knead)
- Kemudian 250 gr dari terigu protein tinggi.
- Kemudian 1 buah dari kentang (20gr), kukus.
- Kemudian 150 ml dari susu cair hangat.
- Persiapkan 2 butir dari kuning telur.
- Kemudian 40 ml dari butter (jika pakai salted, tidak perlu ditambah garam lagi).
- Persiapkan 1/2 bungkus dari ragi (6gr).
- Kemudian 4 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan Sejumput dari garam.
- Kemudian dari Filling.
- Kemudian Secukupnya dari dcc, potong kotak sesuai selera.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari keju cheddar, potong lidi.
- Anda membutuhkan dari Topping.
- Anda membutuhkan dari Wijen.
- Anda membutuhkan dari Kuning telur untuk olesan.
Cara Mebuat Roti Kasur Kentang Kombinasi (Killer Soft Bread Less Knead)
-
Haluskan kentang selagi hangat. Sisihkan. Aduk gula, garam, susu hangat dan ragi. Diamkan 10menit, sampai muncul banyak buih. Campur terigu, kentang tumbuk, dan butter, aduk dengan spatula. Masukan campuran ragi yang telah berbuih. Aduk, lalu uleni dengan tangan sebentar, kira-kira 10menit. Taruh dalam wadah tertutup rapat (saya tupperware), biarkan dikulkas semalaman..
-
Keluarkan adonan dari kulkas, diamkan sebentar, giling dengan rolling pin, maka udara yang terdapat dalam dough akan keluar dengan sendirinya. Bagi menjadi beberapa bagian, bulatkan, dan isi tiap bulatan dengan filling (saya keju dan cokelat). Tata dalam loyang yang telah diberi alas kertas roti, tutup serbet, proofing selama 30menit di tempat yang bersuhu hangat (saya taruh diatas tutup rice cooker). Sementara panaskan oven 170*C..
-
Olesi tiap bulatan adonan yang telah diberi filling dengan kuning telur. Taburi dengan wijen. masukan dalam oven yang telah panas selama 20menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)..
-
Keluarkan dari oven. Olesi kembali dengan butter/ susu cair. Roti kasur kentang yang lembut, harum, dan memiliki serat-serat yang berlayer siap menjadi penganan favorit si Kecil 😊..
My description
My description