Bagaimana Cara Memasak Nikmat Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) Cara Bunda Zahra Jessica

Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) Cara Bunda Zahra Jessica.

Anda dapat membuat Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread) menggunakan 9 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)

1. Anda membutuhkan 250 gr dari tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).




2. Kemudian 1 butir dari kuning telur.




3. Persiapkan 1 sdt dari ragi instan (Fermipan).




4. Kemudian 2 sdm dari gula pasir.




5. Persiapkan 100 ml dari susu cair hangat.




6. Kemudian 1 sdm dari margarin.




7. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.




8. Kemudian dari Bahan isi/filling.




9. Persiapkan 100 gr dari coklat blok/DCC (Colatta).

Langkah-langkah Pembuatan Roti Sobek/Roti Kasur Coklat (Killer Soft Bread)

1. 
   Siapkan bahan² dan loyang. Oles loyang dengan margarin atau alasi dengan kertas roti bersemir margarin. Saya loyang roti 22cm x 10cm.
   
   




2. 
   Campur tepung terigu, gula pasir, kuning telur dan susu cair hangat. Tuang susu hangat sedikit² dulu ya bun. Kalau adonan sudah kalis tidak perlu ditambahkan lagi. Uleni hingga kalis.
   
   




3. 
   Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis..
   
   




4. 
   Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan adonan (saya bulat lonjong jadi 7 pcs sekitar @70 gr beratnya).
   
   




5. 
   Gilas adonan roti dengan rolling pin. Isi dengan coklat blok. Lalu gulung adonan. Rapatkan sisi²nya.
   
   




6. 
   Tata adonan roti ke dalam loyang. Diamkan sampai mengembang 2 x lipat (sekitar 1 jam).
   
   




7. 
   Sebelum dipanggang, oles roti dengan kuning telur yang sudah dikocok sebelumnya. Setelah itu panggang di dalam oven selama 25-30 menit..
   
   




8. 
   Setelah matang keluarkan dari oven dan oles permukaan roti dengan margarin.
   
   




9. 
   Sajikan roti untuk teman minum teh, kopi atau susu 😁😍.
   
   




10. 
    Teksturnya lembut dan seratnya halus. Berpadu dengan rasa coklat yang enak... Mmmh... mantap 😋.
    
    

My description

My description