Resep: Sempurna Roti Kasur Cokelat Super Lembut Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Roti Kasur Cokelat Super Lembut Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat membuat Roti Kasur Cokelat Super Lembut menggunakan 11 resep dan 8 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Roti Kasur Cokelat Super Lembut
- Persiapkan 230 gr dari terigu protein tinggi (me: cakra).
- Persiapkan 30 gr dari coklat bubuk (me: bendico).
- Persiapkan 30 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 3 gr dari ragi instan (me: saf).
- Persiapkan 1 sdm dari susu bubuk.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur + air biasa berat total 180 gr.
- Anda membutuhkan 30 gr dari margarin (me: palmboom).
- Kemudian dari Isian:.
- Persiapkan secukupnya dari Margarin.
- Persiapkan secukupnya dari Gula halus.
- Persiapkan sesuai selera dari Keju parut/meses.
Langkah-langkah Pembuatan Roti Kasur Cokelat Super Lembut
-
Campurkan terigu, coklat bubuk, gula pasir, susu bubuk dan ragi, aduk rata. Masukkan campuran telur dan air, aduk rata. Uleni hingga setengah kalis..
-
Masukkan margarin, uleni hingga kalis dan lembut (bukan kalis elastis). Jangan menambah terigu lagi, karena adonan ini memang agak lengket karena hasil rotinya akan sangat lembuutt..
-
Taburi meja denga sedikit terigu, letakkan adonan di atasnya, lalu bagi 9. Bulat2, tata diatas loyang yg sudah disemir margarin semua sisinya. Tips:, baluri tangan dengan sedikit terigu saat membulat2i adonan agar tidak lengket..
-
Diamkan selama kurleb 45 menit- 1 jam hingga mengembang dua kali lipat, jangan lupa tutup dengan kain bersih yaa.
-
Panggang di dalam oven suhu 180 dercel yg sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang. Pastikan oven sudah panas, kenali oven masing2, oven saya perlu 20 menit hingga panas. Tips: saat adonan roti mulai agak mengembang, panaskan oven, dengan begitu oven akan panas saat adonan roti siap dipanggang untuk menghindari overproofing.
-
Setelah matang, langsung olesi atasnya dengan margarin, lalu dinginkan..
-
Ambil satu roti, belah dua, oles dalamnya dengan campuran margarin dan gula halus, taburi keju/ meses, tutup lagi, sajikanπ.
-
Enak bangeettt, seratnya lembut dan gurih manis isiannya bikin mau lagi dan lagi dan lagi ππππ.
My description
My description