Bagaimana Cara Memasak Berselera Roti Kasur Menul Lembut (Roti Sobek) Cara Bunda Zahra Jessica



Roti Kasur Menul Lembut (Roti Sobek) Cara Bunda Zahra Jessica.
Haiii hari ini aku bikin roti sobek / roti kasur. Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo kalian pgn tau cara bikinnya tonton videonya samai selesai yaa. Saya suka banget buat roti sobek kosong sprti ini krn bisa di buat isian sesuai selera.



Roti Kasur Menul Lembut (Roti Sobek)


Lihat juga resep Roti Sobek Panci Presto (no mixer, super lembut) enak lainnya!

Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.

Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan.

Anda dapat membuat Roti Kasur Menul Lembut (Roti Sobek) menggunakan 9 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.


Resep Untuk Membuat Roti Kasur Menul Lembut (Roti Sobek)



  1. Persiapkan 250 gr dari terigu cakra.

  2. Anda membutuhkan 2 sdm dari gula (30 gr).

  3. Kemudian 2 sdt dari ragi instant fermipan (5gr).

  4. Kemudian 1 butir dari telur (kocok lepas).

  5. Anda membutuhkan 100 ml dari susu cair (boleh diganti air putih).

  6. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.

  7. Anda membutuhkan 40 gr dari butter/margarin.

  8. Anda membutuhkan sesuai selera dari Isian roti.

  9. Persiapkan dari Margarin secukupnya untuk mengoles roti.



Kali ini coba bikin roti sobek dengan bahan seperti milk bread alias tidak memakai kuning telur, serta pakai sourdough starter alias ragi alami.

Cara Membuat Roti Sobek Roti Kasur Yang Lembut Untuk Pemula Dan Mudah Tanpa Mixer.

Resep Roti Sobek Menul Menul Super Lembut.

Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.



Langkah-langkah Pembuatan Roti Kasur Menul Lembut (Roti Sobek)




  1. Campurkan terigu, gula, dan ragi instant. Aduk rata. Di wadah lain campurkan telur dan susu cair. Aduk rata..



  2. Masukkan campuran susu ke dalam campuran tepung. Lalu uleni hingga membentuk adonan dan tidak menempel pada baskom (sekitar 3 menit)..



  3. Tambahkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis (jika ditarik adonan tidak mudah putus)..



  4. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan hingga 1 jam..



  5. Kempiskan adonan. Lalu bagi menjadi 9 buah (masing” 50 gr). Pipihkan adonan, lalu beri isian dan tutup. (Saya diisi sosis dan mozzarella karena request dari anak” katanya bosan dengan coklat).



  6. Tata di loyang ukuran 22 cm (Jika ingin membuat roti satuan biasa, beri jarak tiap roti supaya saat mengembang tidak menempel). Diamkan kembali selama 20 menit hingga adonan mengembang..



  7. Panggang 170C selama 20 menit hingga matang (sesuaikan oven masing”)..



  8. Setelah matang olesi bagian atas roti dengan blueband. Lalu keluarkan roti dari loyang, dinginkan di cooling rack dan siap dihidangkan. Rotinya lembut banget dan menul” 😆😆😆 cocok untuk menemani sarapan pagi bersama kopi/teh hangat 🤤.



  9. Recook lagi pake loyang bulat 😆.





Nah bunda bagaimana cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak roti sobek lembut berikut ini Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya.

Resep roti manis adalah resep dasar adonan roti yang bisa dibuat menjadi Tesktur roti manis yang enak dan disukai oleh banyak orang adalah yang bertekstur lembut.

Kalau sudah lembut, tanpa diberi topping aneka.

Resep Roti Sobek Super Lembut Empuk Moist.

Roti Sobek Super Lembut Mudah Dan Simpel.



My description

My description