Bagaimana Cara Persiapan Lezat Roti Kasur isi Sosis (killer soft bread) Cara Bunda Zahra Jessica

Roti Kasur isi Sosis (killer soft bread) Cara Bunda Zahra Jessica.

Anda dapat membuat Roti Kasur isi Sosis (killer soft bread) menggunakan 10 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Roti Kasur isi Sosis (killer soft bread)

1. Anda membutuhkan 260 gram dari Tepung Cakra.




2. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari Ragi.




3. Kemudian 45 gram dari Gula Pasir.




4. Kemudian 180 ml dari Susu Cair + 1 butir telur.




5. Anda membutuhkan 30 gram dari Butter.




6. Kemudian 1/4 sdt dari Garam.




7. Persiapkan dari Pelengkap :.




8. Anda membutuhkan secukupnya dari sosis (potong dua).




9. Anda membutuhkan secukupnya dari Parsley Kering.




10. Persiapkan secukupnya dari Oregano.

Cara Mebuat Roti Kasur isi Sosis (killer soft bread)

1. 
   Campurkan susu cair dan telur. Aduk rata.
   
   




2. 
   Campurkan bahan kering, tepung terigu, ragi dan gula. Masukkan campuran susu cair dan telur (sedikit sedikit, ga sampai 180ml juga gpp, liat adonan aja. Takutnya malah kelebihan air adonannya. Jadi susah kalisnya). Uleni hingga kalis..
   
   




3. 
   Masukkan mentega dan garam. Uleni kembali hingga kalis elastis..
   
   




4. 
   Bagi adonan sesuai selera. Tergantung loyang yang digunakan. (Saya timbang masing-masing adonan 50gr) Kemudian gilas adonan. Beri isian sosis selera lalu gulung. Dan susun didalam loyang..
   
   




5. 
   Diamkan adonan. Proofing/fermentasi kan hingga tinggi mencapai 2cm dari permukaan loyang. Olesi sisa campuran susu, taburi parsley kering + oregano. Panggang dengan suhu 170° selama 45menit / sampai roti matang kecoklatan..
   
   




6. 
   Disajikan hangat enakk bangett...
   
   




7. 
   Tidakk cukup makan satu. Hahah.
   
   




8. 
   Menurut saya jika menggunakan resep KSB. Sebaiknya jadikan roti sobek atau roti kasur. Karena hasil rotinya lebih lembab empuk..
   
   




9. 
   Jika ingin dijadikan roti satuan. Gunakan resep yang disebelah (overnight softbun).. Selamat mencoba...
   
   

My description

My description