Bagaimana Cara Memasak Sempurna Tumis sayur pakis/paku Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Tumis sayur pakis/paku Cara Bunda Zahra Jessica.
Bahan²: Pucuk paku (pakis), bunga kantan, cili, bawang merah, bawang putih, garam, ajinomoto, lemak babi hutan. Khasiat.co.id – Sayur Pakis adalah nama sebuah sayuran dari golongan tumbuhan paku yang memang kerap dijadikan sayuran. Pakis jenis ini biasanya tumbuh di dekat sungai dan tergolong tanaman liar.
Untuk mencegah sembelit, diabetes, ginjal, bahkan Meski sering didengar manfaatnya, apa Anda sudah pernah mencicipi sayur yang satu ini?
Cara membuat tumis sayur pakis bunga pepaya : Cuci daun pakis agar tidak berlendir, petik daun dan batang mudanya, sisihkan.
Cuci daun pepaya dengan air panas, tiriskan.
Anda dapat memasak Tumis sayur pakis/paku menggunakan 8 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Tumis sayur pakis/paku
- Anda membutuhkan 1 ikat dari pakis.
- Persiapkan 1 buah dari tomat.
- Anda membutuhkan 1/2 ons dari ikan teri.
- Persiapkan 7 biji dari cabe merah.
- Anda membutuhkan 1 dari bawang putih.
- Persiapkan 2 dari bawang merah.
- Persiapkan Secukupnya dari penyedap rasa.
- Kemudian Secukupnya dari garam.
Taburi dengan garam, remas-remas, cuci kembali.
Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan.
Tumis sayur paku balado ini adalah salah satu masakan khas Padang yang memiliki rasa pedas dan sedap kalau dinikmati bersama sepiring nasi hangat.
Selain itu masakan yang menggunakan bahan utama sayur paku atau sayur pakis ini juga bergizi loh untuk kesehatan tubuh.
Cara Mebuat Tumis sayur pakis/paku
-
Belah pakis kemudian potong. (Lakukan sampai habis). Siram dengan air panas, kemudian diamkan skitar 1 mnit. Kemudian cuci bersih..
-
Giling cabe dan bawang putih. Iris2 bawang merah dan tomat. Cuci bersih ikan teri.
-
Goreng ikan teri, sisihkan. Tumis bumbu giling, kemudian masukkan pakis, aduk2.
-
Beri penyedap rasa dan garam, tambahkan teri yg sudah digoreng tadi. Adul2 dan koreksi rasa.
-
Siap, sajikan😊.
Pakis merupakan salah satu tanaman dari family paku pakuan.
Pakis ini ternyata juga cukup lezat untuk disayur.
Pakis yang dikenal sebagai tanaman hias ternyata dapat pula dikonsumsi.
Kandungan gizi pada sayur pakis ini ternyata cukup banyak namun tidak banyak juga orang yang menyadarinya.
Dalam tradisi kuliner Nusantara, pakis atau paku cukup menonjol pemanfaatannya di beberapa daerah.
My description
My description