Resep: Yummy Tumis Paku (sayur pakis) Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Tumis Paku (sayur pakis) Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat membuat Tumis Paku (sayur pakis) menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Tumis Paku (sayur pakis)
- Persiapkan 5 ikat dari daun paku/pakis, siangi.
- Anda membutuhkan 250 gr dari bunga pepaya.
- Kemudian 100 gr dari ikan asin (pilih yg dagingnya tebel).
- Persiapkan 7 butir dari bawang putih, cincang kasar.
- Anda membutuhkan 12 butir dari bawang merah, iris halus.
- Anda membutuhkan 4 lembar dari daun jeruk, iris kasar.
- Anda membutuhkan 3 batang dari sereh, geprek.
- Anda membutuhkan 2 ruas jari dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 3 batang dari daun bawang, iris kasar (sesuai selera).
- Anda membutuhkan dari bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 3 biji dari cabe merah.
- Kemudian 25 biji dari rawit.
- Persiapkan 2 ruas dari jahe.
- Kemudian secukupnya dari garam, gula, kaldu penyedap.
Langkah-langkah Pembuatan Tumis Paku (sayur pakis)
-
Cuci ikan asin di air ngalir, keringkan. goreng setengah matang, suwir2..
-
Tumis bawang putih disusul bawang merah sampe wangi, masukkan bumbu halus dan daun jeruk + sereh + lengkuas + daun bawang..
-
Setelah cukup matang / gak langu, masukkan ikan asin, bumbui garam gula penyedap secukupnya.
masukkan daun paku sampe agak layu baru masukkan bunga pepaya, kasi air sedikiiit (supaya nyampur sm bumbu)..
-
Setelah matangnya cukup, test rasa, matikan api.
nasi mana nasi.....
My description
My description