Cara Termudah Untuk Persiapan Berselera Sambal Ijo Padang Cara Bunda Zahra Jessica
-
by Syahrini Hastuti
- 2
Sambal Ijo Padang Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat memasak Sambal Ijo Padang menggunakan 11 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Sambal Ijo Padang
- Kemudian 100 gr dari cabai hijau besar.
- Kemudian 100 gr dari cabai rawit hijau.
- Anda membutuhkan 50 gr dari ikan teri kering (tambahan saya).
- Persiapkan 5 buah dari tomat hijau (skip gk punya stok).
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih.
- Kemudian 3 lbr dari daun jeruk.
- Kemudian 1 buah dari jeruk nipis.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Kemudian 1 sdt dari gula merah sisir.
- Kemudian 5 sdm dari minyak goreng untuk menumis.
Cara Mebuat Sambal Ijo Padang
-
Siapkan semua bahan, cuci bersih dan sisihkan. Goreng ikan teri sampai kering. Remahkan agak halus. Sisihkan.
-
Siapkan panci, rebus air sampai mendidih. Masukkan cabai hijau dan rawit hijau. Rebus kurleb 3 menit. Kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Rebus hingga matang. Tiriskan..
-
Uleg kasar cabai dan bawang merah. Dan tambahkan perasan jeruk nipis untuk menjga agar warna tetap hijau..
-
Siapkan wajan, panaskan minyak. tumis sambal yg sudah diuleg, tambahkan daun jeruk, garam dan gula. Masak hingga kadar air berkurang. cek rasa..
-
Jika sudah pas, masuukan remahan ikan teri goreng. aduk rata. Sambal ijo padang siap disajikan untuk keluarga.
My description
My description