Cara Termudah Untuk Memasak Sempurna 196.Ayam Lado Mudo Cara Bunda Zahra Jessica
-
- 2
196.Ayam Lado Mudo Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat membuat 196.Ayam Lado Mudo menggunakan 24 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat 196.Ayam Lado Mudo
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam cuci bersih potong2.
- Persiapkan dari Bahan ukep ayam :.
- Anda membutuhkan 1 ruas ibu jari dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas ibu jari dari kunyit.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Kemudian 1 ruas ibu jari dari lengkuas.
- Anda membutuhkan 5 siung dari bawang putih.
- Kemudian 3 buah dari kemiri.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Kemudian 1 sdt dari kaldu jamur.
- Anda membutuhkan dari Bumbu yg dihaluskan :.
- Anda membutuhkan 7 bh dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 ons dari (+/_20 bh cabe hijau besar).
- Persiapkan 10 bh dari cabe rawit hijau.
- Persiapkan 5 bh dari cabe rawit merah(kalau suka pedas/ tidak wajib).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Kemudian 400 ml dari santan.
- Kemudian dari Bahan lain yang digeprak :.
- Kemudian 2 bh dari btg serai.
- Anda membutuhkan 5 lbr dari daun jeruk.
- Kemudian 3 lbr dari daun salam.
- Persiapkan 3 bh dari biji kapulaga.
Langkah-langkah Pembuatan 196.Ayam Lado Mudo
-
Setelah ayam dicuci bersih potong2 lalu ukep dg bumbu ukep yg sdh dihaluskan dahulu sampai matang lalu goreng sebentar sisihkan.
-
Haluskan bumbu cabe hijau, cabe rawit, bawang merah, bawang putih lalu panaskan 1-2dm minyak goreng ambil 1 sendok sayur sisa bumbu ukep tumis bersama campuran bumbu cabe halus tambahkan bahan lain yg digeprak, sereh daun jeruk daun salam biji kapulaga.
-
Lalu tambahkan santan aduk2 sampai air menyusut jgn lupa tambah garam, gula pasir(bs skip), kaldu jamur sampai betul2 keluar minyaknya..
My description
My description