Resep: Yummy Cireng Nasi Sisa (Saos Kacang) Cara Bunda Zahra Jessica
-
- 2
Cireng Nasi Sisa (Saos Kacang) Cara Bunda Zahra Jessica.
Anda dapat membuat Cireng Nasi Sisa (Saos Kacang) menggunakan 15 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Cireng Nasi Sisa (Saos Kacang)
- Kemudian 1 mangkok dari nasi sisa.
- Kemudian 1 sdm dari tepung tapioka (untuk direbus).
- Anda membutuhkan dari ± 4 sdm tepung tapioka.
- Kemudian 1 sdm dari tepung terigu.
- Kemudian 2 siung dari bawang putih.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari ketumbar.
- Anda membutuhkan 2 lembar dari daun bawang (saya skip).
- Anda membutuhkan Secukupnya dari air.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan merica.
- Kemudian dari Bahan saos kacang :.
- Persiapkan 1 genggam dari kacang tanah (digoreng).
- Anda membutuhkan 1 siung dari bawang putih.
- Kemudian 1 sdm dari gula merah.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari air.
Langkah-langkah Pembuatan Cireng Nasi Sisa (Saos Kacang)
-
Haluskan bawang putih, ketumbar dan nasi dengan sedikit air (saya pakai blender bumbu). Sisihkan..
-
Taruh bumbu dan nasi yang sudah halus ke dalam panci, tambahkan 1 sdm tapioka dan sedikit air. Masak dengan api kecil sampai adonan lengket. Matikan kompor..
-
Masukkan tepung terigu dan tapioka sampai asal kalis. Lumuri tangan dengan tapioka supaya adonan cireng tidak lengket, lalu bentuk. Sisihkan. (piring bisa ditaburi tapioka supaya g lengket di piring sebelum dimasak)..
-
Masak adonan cireng hingga matang..
-
Cara buat saos kacang : kacang tanah digoreng sampai kuning kecoklatan. Sisihkan. Lalu haluskan bersama bawang putih, gula merah, dan secukupnya air (tingkat kekentalan sesuai selera). Masak di atas kompor api kecil sampai adonan saos meletup. Sajikan bersama potongan cabai plus kecap manis.😁.
My description
My description