Resep

Resep: Nikmat Japanese Milk Bread/Soft Bun/Soft Bread NO MIXER Cara Bunda Zahra Jessica



Japanese Milk Bread/Soft Bun/Soft Bread NO MIXER Cara Bunda Zahra Jessica.



Japanese Milk Bread/Soft Bun/Soft Bread NO MIXER


Anda dapat memasak Japanese Milk Bread/Soft Bun/Soft Bread NO MIXER menggunakan 10 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.


Resep Untuk Membuat Japanese Milk Bread/Soft Bun/Soft Bread NO MIXER



  1. Anda membutuhkan 10 gram dari Butter/Margarine Butter (suhu ruang).


  2. Anda membutuhkan dari Bahan Basah.


  3. Kemudian 92 gram dari Susu Dingin (saya pakai dari kulkas).


  4. Kemudian 1,5 gram dari Ragi Kering.


  5. Kemudian dari Bahan Kering.


  6. Anda membutuhkan 125 gram dari Bread Flour (merk Cakra).


  7. Anda membutuhkan 40 gram dari Gula Pasir.


  8. Persiapkan 1,5 gram dari Garam.


  9. Kemudian dari Filling.


    10. Cara Termudah Untuk Memasak Lezat Meat Floss Roll Bun Alias roti abon Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Lezat Kripik Tempe Cara Bunda Zahra Jessica
    Resep: Berselera Kopi Susu Boba Cara Bunda Zahra Jessica
  10. Persiapkan dari Choco Crunchy (Goldenfil).





Cara Mebuat Japanese Milk Bread/Soft Bun/Soft Bread NO MIXER




  1. Campurkan Bahan Basah. Tunggu sekitar 5-10 menit hingga berbusa tanda ragi aktif..



  2. Campur rata Bahan Kering. Masukkan campuran bahan basah tadi. Aduk rata (saya biasa dengan sutil kayu). Uleni 10 menit, bisa di mangkok adonan atau di meja..



  3. Tambahkan Butter. Aduk dan uleni hingga kalis, sekitar 5 menit. Bulatkan lalu diamkan di mangkok adonan untuk proofing pertama, selama 1 jam..



  4. Setelah 1 jam, kempiskan adonan. Bagi 8, lalu bulatkan. Tutup dengan handuk/lap lembab selama 15 menit..



  5. Setelah 15 menit, gilas adonan, isi dengan choco crunchy sekitar 1 sdt, bulatkan hingga tertutup rapat. Taruh di loyang, beri jarak. Lalu diamkan di loyang selama 15 menit. [NOTE: Selama proses pengisian roti, tutup adonan roti yang belum diisi dengan lap. Loyang juga saya lapisi dulu dengan baking paper agar lebih mudah diangkat.].



  6. Selama menunggu mengembang, panaskan oven di suhu 150°. Setelah 15 menit, masukkan loyang dan panggang selama 15-17 menit..



  7. [OPTIONAL] Sesaat sebelum masuk oven, taburi roti dengan tepung, sedikit saja pakai strainer/saringan. Atau bisa juga dioles dengan campuran kuning telur+susu..






My description

My description